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水产养殖废水处理技术

文章综述了水产养殖处理的物理化学处理技术和生物处理技术，

以及水产养殖的循环利用工艺流程和生物工程在水产养殖处理中的

应用。并展望随着世界性水资源短缺环境污染的日趋严重，养殖废水

的综合利用与无害化排放技术具有极大的研究开发价值和广泛的应

用前景。

1引言

近20年来，集约化水产养殖业在国内外迅速发展。世界水产量在

1996年达到112亿t，其中25%为人工养殖。在此条件下，养殖过程

中投放的饲料所含的氮、磷大约只有9.1%和17.4%被鱼同化，其残剩

饲料和鱼类排泄物形成的污染物对水体、沉积物等造成严重污染，引

起浅水湖泊的退化，造成局部海域发生赤潮；水产养殖中使用的各类

化学药品和抗生素的残留物也污染了水域环境，使一些生物栖息地遭

到破坏，干扰了野生种群的繁衍和生存，使生物多样性减少；同时水

体污染反过来制约水产养殖的发展，因此，水产养殖废水的处理和循

环利用逐渐受到关注。

2水产养殖废水物理化学处理技术

2.1机械过滤

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过滤装置是从传统的砂滤池不断发展起来的，其基本原理是阻隔吸

附作用。在处理水产养殖水体中，用砂滤池能很好地去除SS，但是

去除N和P效果不佳；改用斜发沸石去可以吸附一定量的氨。Palacios

等[8]在砂滤床种植植物，控制渗透率和干湿循环时间，在水力负荷为

3.5cm/d，去除93%总磷；在处理鲑鱼养殖废水中，其水力负荷分别

为1.35、25、80～240和2000～2700cm/d，SS去除效果差异性不大。

对于机械过滤装置，美国开发的一种筒状的，筒体四周附有，筒体置

于水中工作时，部分浸没在水中，废水从开口端流入筒内，污物被留

在网上，过滤过的水又回流到池中，而污物被喷头冲到漏斗内而排出。

瑞典一种高度为3140～4725mm，直径900～1910mm的在工作时，

污水由装置的下部经过中心管和吸附污物的砂混合在一起，由升液器

上升到装置上部，在此分离，污物清除后，经管道流入，沙子靠锥形

分解器的作用均匀降下，上升的水和下降的沙相遇，这样，水被净化

后从另一根管道放回到鱼池。日本有一种，其工作原理是水泵将池水

吸上后，经喷洒管喷入过滤池，过滤池内一层小颗粒沸石和一个特制，

过滤后的水流回养鱼池。

2.2臭氧

臭氧的净化原理在于它在水中的氧化还原电位为2.07V，高于氯

(1.36V)和二氧化氯(1.5V)。它能够破坏和分解细胞的细胞壁(膜)，迅速

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扩散渗入细胞内，从而杀死病原菌。臭氧在水中分解的中间物质羟基

自由基(·OH)，具有很强的氧化性，可以分解一般氧化剂难分解的有机

物。因此，用臭氧处理废水，既能够迅速灭除细菌、病毒和氨等有害

物质，又能增加水中溶解氧，从而达到净化养殖废水的目的。有报道，

臭氧在鱼虾养殖中应用效果显著，Jack在1994～1995年进行13次臭

氧水处理试验，其臭氧投放量0.59mg/L，灭菌率可达99.12%；日本

伊腾慎悟用臭氧处理海水研究表明，海水中99.9%各种细菌可被臭氧

消灭。臭氧与生物滤池结合，出水中溶解氧含量高，回用可以提高养

殖密度。

2.3电化学

用电化学法去除水中溶解的亚硝酸盐和氨氮的研究结果表明，亚硝

酸盐完全去除的时间和能耗随着传导率的增加而降低，输入电流最大

为2A时，耗能最少，pH相对于输入电流和电导率来说几乎没有影响；

在酸性条件下有利于亚硝酸盐的去除，碱性条件有利于氨的去除，氨

的去除速度低于亚硝酸盐的去除速度。

3水产养殖废水的生物处理技术

3.1活性污泥法活性污泥法

处理系统是污水生物处理技术的主要技术之一，在传统的活性污泥

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法上发展成氧化沟、间歇式活性污泥法(SBR)和AB法处理工艺等。

Meske等通过活性污泥法处理水产养殖循环用水研究表明，NH+42N

含量不能达到回用的要求；Umble等在水产养殖排水沟渠中用接近

SBR的操作方式进行好氧厌氧处理，效果良好；Nugual等用SBR法处

理海水养殖废水，探讨盐度影响，结果表明，在盐度不是很高情况下，

脱氮效果良好。

3.2生物膜法