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秋季酒店营销方案5篇
秋季酒店营销方案篇1
一、目标市场分析
此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,
但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础
上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋
节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)
或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的
办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实
际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店
的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况
分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现
全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。
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2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可
凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6
折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套
餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的
证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店
的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒
店直接联系一下这些人。
4、如果酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为
主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户
群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同
时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上
酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户
外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭
店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的必威体育精装版
活动。
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4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广
告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内
容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,
也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人
员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细
化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须
要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中
秋节的味道。
秋季酒店营销方案篇2
为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,
以销售为龙头”的经营思想,根据大厦实际状况,市场管理
部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。
一、问题界定
冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。
作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与
风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第
一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季
营销工作首先要思考的问题。
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二、环境分析
1.市场状况
近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,
以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使
用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老
酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的
发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展
潜力看好,市场的风险与机遇并存。
目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较
少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中
档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、
银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,
此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内
竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的状况下下,各
行各业都在
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