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安全生产事故应急处置方案（7篇）

安全生产事故应急处置方案篇1

食物中毒多因食品、饮料保洁不当所致，其中毒症状多见于

急性肠胃炎症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。为保障住店宾客

及全体工作人员的人身安全，不发生食物中毒事件，必须采取以

下措施：

一、防范

采购人员把好采购关，收货人员把好验货关，仓库人员把好

食品入库关，厨师把好制作关。

二、应急措施

发现人的职责

1、发生食物中毒，发现者应立即向总机报告，讲清自己的部

门，姓名(或工号)、所在地点、食物中毒人员国籍、人数、中毒程

度及症状等。

2、报告人应就近看护中毒者，不要将其单独留下，不得移动

任何物品，保护好现场。

总机值班员职责

1、总机值班员接到食物中毒报告后，应问清时间、地点、中

毒人数、中毒程度及症状，作好记录。

2、立即通知安保部经理(或安保领班)，大堂副理，发生食物

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中毒地点的部门经理赶到现场。

3、当总经理作出通知急救中心或送医院抢救时，及时与急救

中心或医院联系，讲清楚地点、中毒人数、中毒程度、症状等。

安保部职责

1、安保部经理、领班立即赶到现场，保护好现场，控制无关

人员进入和围观。

2、迅速展开初步调查，弄清中毒人数、中毒人的身份、中毒

程度及症状等情况，向总经理汇报。

3、当总经理决定通知公安机关时，应及时与公安机关联系，

做好协助配合工作。

4、配合急救中心医护人员的抢救工作，情况严重时随中毒者

前往医院，适时做好对中毒者的访问记录。

5、如中毒者已死亡，应保护好现场，按总经理指令，配合公

安人员、法医的工作。

6、如系投毒，应立即查找、控制嫌疑人，配合公安人员展开

调查侦破工作。

总经理或副总经理、总经理助理职责

1、听取安保部汇报后，应迅速作出抢救措施，作出是否通知

公安机关的决定。

2、视情况决定是否通知中毒者单位或家属。

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3、通知有关部门做好善后工作。

有关部门经理职责

l、严格执行总经理对抢救工作的一切指令，要求员工服从命

令，听从指挥。

2、配合安保部工作，向客人做解释，稳定客人情绪。

三、首长、贵宾预防食物中毒措施

1、采取专人、专购、专人验货、专人管理。

2、专人进行制作烹制。

3、专人服务上桌。

4、食品留样待查。

安全生产事故应急处置方案篇2

一、编制目的

规范集团公司安全生产事故的应急管理和应急响应程序，及

时有效地实施应急救援工作，最大程度地减少人员伤亡、财产损

失，维护人民群众的生命安全和社会稳定。

二、编制依据

依据《中华人民共和国安全生产法》、《嘉兴市突发公共事件

总体应急预案》和《建设工程重大质量安全事故应急预案》等法

律法规及有关规定，制定本预案。

三、适用范围

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本预案适用于下列安全生产事故灾难的应对工作：造成重大

人身伤亡或重大经济损失以及性质严重、产生重大影响的事故。

四、工作原则

以人为本，安全第一。把保障人民群众的生命安全和身体健

康、最大程度地预防和减少安全生产事故灾难造成的人员伤亡作

为首要任务。切实加强应急救援人员的安全防护。

1、统一领导，分级负责。在集团公司组织协调下，各企业按

照各自职责和权限，负责有关安全生产事故的应急管理和应急处

置工作。企业要认真履行安全生产责任主体的职责，建立安全生

产应急预案和应急机制。

2、依靠科学，依法规范。采用先进技术，充分发挥专家作用，

实行科学民主决策。依法规范应急救援工作，确保应急预案的科

学性、权威性和可操作性。

3、预防为主，平战结合。贯彻落实安全第一，预防为主的方

针，坚持事故灾难应急与预防工作相结合。做好预防、预测、预

警和预报工作，做好常态下的风险评估、物资储备、队伍建设、

完善装备、预案演练等工作。