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金骏眉红茶冲泡方法

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐

木关，金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，下面为

大家介绍一下金骏眉红茶的冲泡方法!

?金骏眉红茶冲泡方法

?1、红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖

制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克

即可。

?2、第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：

15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分

钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

?3、正确的金骏眉冲泡方法,武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10

泡以上。

?金骏眉的作用

?1、经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴

奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆

力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液

循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳

酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效

果。

?2、在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血

流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸

收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有

关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造

成的水肿。

?3、金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发

现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和

消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，民间也

常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

?4、据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并

沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福

音。

?5、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的

功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化

痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

?6、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬

化的作用。

?7、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多

种化合物，能调节脂肪代谢。

?8、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能

变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”。

?金骏眉的功效

?1、提神消疲

?经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋

神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力

增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循

环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸

(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

?2、生津清热

?夏天饮金骏眉能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基

酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋

润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，

?调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的

生理平衡

?3、利尿

?在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流

量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，

于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、

过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的

水肿。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传

统,摄影,音乐。

?4、消炎杀菌

?金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿

茶素类能与单细胞的茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,

紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和

消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，品茗品

人生民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

?5、解毒

?据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀

分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

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