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韭菜的功效与作用

韭菜的功效与作用:韭菜是百合科葱属植物韭的全株,韭菜的功效是

补肾,健胃,暖腰膝,壮阳固精,韭菜的作用是治精关不固,阳虚易汗,妇女腰

酸带多,噎隔反胃,韭菜食用禁忌是阴虚内热或眼疾,疮痒肿毒不宜食用韭

菜。

基本概述

名称:韭菜

别名:起阳草、壮阳草、丰本、草钟乳、懒人菜、长生韭、扁菜、

洗肠草

性味:根味辛,叶味甘辛咸、性温

归经:肝经、肾经、胃经

功效:补肾、健胃、提神、止汗固涩、温中、行气、散瘀、补肝

肾、暖腰膝、壮阳固精

主治:精关不固、阳虚易汗、产后淤血、肾亏梦遗滑精、腰酸、

小便频数、小儿尿床、妇女腰酸带多、噎隔反胃

用法用量:100克--200克,不能超过400克

来源:韭菜是百合科葱属植物韭的全株。

功效作用

1、韭菜治阳虚肾冷,阳道不振,或腰膝冷疼,遗精梦泄:韭菜白

八两,胡桃肉(去皮)二两。同脂麻油炒熟,日食之,服一月。(《方脉

正宗》)

2、韭菜止泄精尿血,暖腰膝,除心腹痼冷、胸中痹冷、痃癖气及

腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服,心脾胃痛甚,生研服,蛇、

犬咬并恶疮,捣敷。《日华子本草》

3、韭菜治心痛,有食热物及怒郁,致死血留于胃口作痛者,宜用

韭汁、桔梗加入药中,开提气血。有肾气上攻以致心痛者,宜用韭汁

和五苓散为丸,空心茴香汤下。盖韭性急,能散胃口血滞也。又反胃

宜用韭汁二杯,入姜汁、牛乳各一杯,细细温服,盖韭汁消血,姜汁

下气消痰和胃,牛乳能解热润燥补虚也。(朱震亨)

4、韭菜治经血逆行,或血腥、或吐血、或唾血,用韭汁服之。跌

扑损伤在上者,宣饮韭汁,或和粥吃。《丹溪心法》

5、韭菜治赤痢、心痛韭菜一把去梢取汁,和酒l盅,名日“韭汁

酒”。温服。

6、韭菜治年久喘吼,又可通经催乳。《贵州民间方药集》

7、韭菜治下肠中瘀血:韭汁冷饮,甚验。(朱震亨)

8、韭菜治汗斑韭菜捣汁,每日晨起外擦患部2次。连用4--5日。

9、韭菜治孕期恶心呕吐韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖

适量,凋服。

10、韭菜治阳痿造精韭菜籽研粉,每早晚各10克,开水送服。

11、韭菜温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。

12、韭,昔人言治噎膈,惟死血在胃者宜之。若胃虚而噎,勿用,

恐致呕吐也。《本经逢原》

13、韭菜治胸痹,心中急痛如锥刺,不得俯仰,自汗出,或痛彻

背上,不治或至死:生韭或根五斤(洗),捣汁。灌少许,即吐胸中恶血。

(《孟诜方》)

14、韭菜治百虫入耳不出:捣韭计,灌耳中。(《千金方》)

15、韭菜治吐血、唾血、呕血、衄血、淋血、尿血及一切血证:

韭菜十斤,捣汁,生地黄五斤(切碎)浸韭菜汁内,烈日下晒干,以生地

黄黑烂,韭菜汁干为度;入石臼内,捣数千下,如烂膏无渣者,为丸,

弹子大。每早晚各服二丸,白萝卜煎汤化下。(《方脉正宗》)

16、韭,生则辛而行血,熟则甘而补中,益肝、散滞、导瘀是其

性也。以其微酸,故入肝而主血分,辛温能散结,凡血之凝滞者,皆

能行之,是血中行气药也。心主血,专理血分,故曰归心,五脏之结

滞去,则气血条畅而自安矣。胃中热,乃胃中有瘀滞而发热也,瘀血

行,热自除矣。病人之气抑郁者多,凡人气血惟利通和,韭性行而能

补,故可久食。《本草经疏》

17、韭菜治止水谷痢:韭作羹粥,炸炒。任食之。(《食医心镜》)

18、韭菜治金疮出血:韭汁和风化石灰,日干,每用为末,敷之。

(《濒湖集简方》)

19、韭菜温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄

臼脓、腹冷痛,并煮食之。叶及根生捣绞汁服,解药毒,疗狂狗咬人

欲发者;亦杀诸蛇、虺、蝎、恶虫毒。《本草拾遗》

20、韭菜治顽癣韭菜焙干,研细末,猪油调和敷患处;

21、韭菜治盗汗、自汗韭根适量煎汁内服,每日2次。

22、韭菜治肾阳虚弱,阳痿早泄,腰膝酸冷或身体虚弱,大便秘

结胡桃肉炒韭菜:韭菜200克,胡桃肉50克,菜油、精盐适量。将

韭菜洗净,切段备用。胡桃肉洗净后用香油炸黄,然后加入韭菜翻炒,

加适量精盐,炒熟后停火。当菜食用。

23、韭菜治肾阳虚弱,腰膝酸冷,小便频数,男子阳痿早泄,遗

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