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酒店工资薪酬管理制度（通用6篇）

酒店工资薪酬管理制度篇1

为适应建立现代企业制度的要求，坚持“效率优先，兼顾平等”的按劳分配

原则，充分调动员工的工作积极性和创造性，结合酒店的实际情况，建立由基本

工资、效益工资、工龄工资、福利组成的动态激励的工资分配体系。通过建立新

的工资分配体系，增强酒店的凝聚力，提高员工以酒店为家、以酒店为荣的归属

感、责任感和使命感，充分发挥工资杠杆的激励功能，特制定如下工资管理办法。

第一章总则

第一条指导思想：

认真贯彻“绩效挂钩，兼顾平等”的按劳分配原则，建立起员工个人劳动报

酬与员工个人工作业绩及企业效益相联系的动态激励分配机制。

第二条基本原则

一、业绩至上、效益至上，责、权、利相结合的原则。以岗位责任制和实

际工作业绩为基础进行量化评估，将个人劳动报酬与工作业绩评估挂钩。

二、本酒店员工工资总体水平在区域市场上具有一定的竞争力。

第三条工资含义：

本办法所称工资是指依据有关规定按国家法定货币，以各种形式支付给予员

工的劳动报酬。

第四条工资结构

酒店依每个员工的学识、经验、技能、潜力及其从事岗位的难易程度、责任

轻重等综合确定个人的工资标准。从部门负责人至员工，共设置为8个层级（详

见工资等级序列表），以体现不同岗位在管理要求、技术要求、能力要求、劳动

强度等方面的差异性。酒店员工薪酬由基本工资、绩效工资、工龄工资、年终双

薪、超标提成奖、员工福利（社保、节假日利是、津贴）等构成。

主管级（含）以上人员工资=岗位工资（基本工资+绩效工资）+工龄工资+

津贴+奖金领班级（含）以下人员工资=岗位工资+工龄工资+津贴+奖金

一、基本工资

1、参照当地酒店行业员工工资水平、职务高低、岗位工作复杂性、工作条

件、劳动政策等确定。

2、总监级（含正副职）基本工资占岗位工资的80%，经理级（正、副职）

基本工资占岗位工资的占85%，主管级基本工资占岗位工资的90%，领班级（含）

以下人员基本工资占岗位工资的100%。

二、绩效工资

1、总监级的绩效工资占岗位工资的20%，经理级的绩效工资占岗位工资的

20%，主管级的绩效工资占岗位工资的10%。

2、年薪制管理人员的绩效工资年底兑现发放；原则上总监级以下在职人员

均为月薪制。

3、主管级（含）以上管理人员绩效考核方案详见《酒店管理人员绩效考评

方案》；主管级以下人员的工资不进行绩效考核，但需进行工作质量考核，详见

《酒店质量管理方案》。

三、工龄工资

在酒店工作满一年以上可享受工龄工资，满一年可享受每月50元的工龄工

资，满二年（且胜任工作）可享受每月100元的工龄工资，满三年150元，依此

类推最高200元。

四、津贴

依据员工岗位、工作性质等因素的不同，享受相应的津贴。各类津贴享受范

围、数额、种类等依据相关件规定。

五、奖金

优秀员工奖、节能创新奖、技能大赛奖等奖励标准另见相关政策程序文件。

六、年终双薪

依据酒店的经营业绩状况，以员工一个月薪岗位工资额为基数__年度出勤

率作为年终第十三个月月薪的计算及发放依据,以此激励全体员工努力工作，减

少员工年终流失率。具体分配方案见《年终双薪方案》。

七、月超额奖

每月依据酒店经营目标作为考核基准，超额完成酒店月度经营目标的，则以

营业额超额部分按一定的比例（参考比例：10%-18%，相当于工资率）提取，作

为全体员工的超额奖发放。如果不能达成经营目标，则按没完成比例倒扣绩效工

资，直到绩效工资扣完为止。月超额奖在酒店试营业三个月后开始试行。超额奖

二次分配办法详见《酒店绩效考评方案》《超额提成奖励方案》。

第五条工资体系的确立及变更程序

酒店总经理办公室编制酒店薪酬制度及预算，报公司董事会会批准。根据酒

店经营状况及市场竞争变化，可以变更工资体系标准，程序同上。

第六条最低工资保障

酒店最低工资的执行标准以不低于当年市政府公布的最低工资标准执行。

第二章工资管理

第一条岗位工资管理：

岗位工资实行岗变薪变的动态管理方式。

一、各岗位上的员工，从聘任的之日起，按所聘任岗位（职务）领取相应的

工资。

二、由酒店安排或竞争到新岗位工作的，按