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第二章工业企业成本会计核算概述

学习目标与要求：

一：明确工业企业成本核算原则

二：掌握产品成本核算中的账户设置

三：了解成本核算的程序

第一节：工业企业成本核算的原则

一、分期核算原则

成本核算的分期，与会计上月、季、年期间的划分一致，有利于经营成

果的确定。需指出的是，产品成本的分期核算，与产品成本计算期是有区别

的。产品成本计算期是对产品负担生产费用所规定的起讫期（从投产到完

工时期），它受产品生产类型（类型：①大量大批量生产②单件生产③小

批量生产）的影响，可以与会计期间一致（①大量大批量生产），也可以与

各批或各件产品的生产周期一致（②单件生产③小批量生产）。

二、费用确认的配比原则

企业生产经营所发生的费用可按下列三种方式确认。

①按因果关系确认（如：主营业务收入及支出）

②按受益期分配确认（如：折旧额计提）

③按发生的时期立即确认（如：差旅费）

三、划分各种费用界限的原则★

为了正确计算产品成本和企业经营成果，必须划清下列五个方面的费用界

限：

①正确划分生产经营费用和非生产经营费用的界限

②正确划分生产费用和经营管理费用的界限

③正确划分各个会计期间的费用界限

④正确划分各种产品的费用界限

⑤正确划分完工产品与在产品的费用界限

四、一贯性原则

与成本核算有关的会计处理方法应保持前后期一致，目的是为了确保会

计信息可比。

五、实际成本计价原则

在企业对外会计报表中，必须按实际成本对产成品、自制半成品和劳务

计价。

六、重要性原则

为了充分发挥成本信息对经营管理和作用，对于产品成本中重要的内容应单独设

立项目反映（参见书P30表面2-1），并力求准确。

第二节产品成本核算的基础工作

一、制订先进而可行的消耗定额

消耗定额：单件产品耗用的标准

定额消耗区别开来，定额消耗：指总定额。

二、完善物资的计量、验收、领退和盘存制度（数量的确定）

1、盘存制度：

①实地盘存

②永续盘存

（①和②均是对数量的盘存）

2、领退分为“真退”和“假退”

①.“真退”是指填制本月的退料单或红字领料单，以冲减本月领料数，同时

将实物退回仓库。

②.“假退”是指同时填制本月份的退料单或红字领料单和下月份的领料单，

以冲减本月领料数量，而转作下月领料数量，但实物并不退回仓库。

三、建立成本核算的原始记录和凭证传递流程

原始凭证传递流程的内容：应包括它们所流经的部门、以及有关部门及人

员对它们的处理程序与期限等。

四、制定费用的开支标准，明确费用的审批权限

即：哪一级、哪一部门负责人有权审批何种性质费用及其金额范围，使费用

发生有人把关，费用审核有章可循。

五、确定合适的企业内部结算价格

为了何理确定各责任中心的利益。

第三节工业企业的费用分类

一、工业企业费用要素

企业在生产经营过程中所发生的费用，按经济内容（或性质）所作的分类，

称之为费用要素。为了具体反映各种费用的构成和耗费水平，费用要素可进一步划

分为下列九项要素：

①、外购材料

②、外购燃料

③、外购动力

④、职工薪酬

⑤、折旧费

⑥、利息费用

⑦、税金

⑧、其他费用

费用按经济内容分类的主要作用是：可是反映企业在一定时期发生了哪些

消耗、金额各为多少。

二、产品生产成本项目

计入产品成本的生产费用，按经济用途所作的分类，称为产品生产成本

项目，简称成本项目。

工业企业的产品生产项目一般有下列几项：

①、直接材料：指产品生产过程中直接消耗的原材料和外购半成品，它们或构

成