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实验室的基本操作介绍

1

称量

称量是指测量物体的轻重。将物体和砝码在天平上进行比

较以求得物体的重量的过程,也叫称衡。

称量是分析化学实验的重要操作。

要取得准确称量结果，操作者必须遵守天平使用规则。化

学药品和试样的称量都要在专用的容器中进行。

称量方法有两种：

①增量法

先将容器(如小皿、称量纸等)的重量称出，然后调整砝码

至所需重量，再将被称物体加入容器中,调整天平使处于平衡

状态,即称得其重量

②减量法

被称物体置于专用容器称量瓶中，先称出总重量，然后取

出称量瓶，按规定操作倾倒出适量被称物后再作称量，通过几

次倾倒，最后称得一份符合预定要求重量的样品。被称物的准

确重量由最初一次重量减去最后一次重量求得。

这一方法适用于称量不能暴露于空气中的物体(如易吸潮

的物体和挥发性液体等)，定量分析中的试样和基准物质大都

用此法称量。采用此法，可以连续称出多个样品，操作简便。

2

定容

定容就是在使用容量瓶配置准确浓度溶液时，加水离刻线

还有1到2厘米的时候，用胶头滴管吸水注到容量瓶里，视线

与凹液面最低处相水平，使其到达刻线的过程。

另一种解释：定容实际上是在经过小烧杯转移，玻璃棒引

流以后的一步，也就是当转移入的溶液距离容量瓶的凹液面2-

3厘米时，改用胶头滴管滴至刻度线与液面最低处相切。这一

过程叫定容。

定容一般是在容量瓶中进行，一般用烧杯配制试剂。如配

1L的试剂，可以先在烧杯中配制到900ml到950ml左右，再

用玻璃棒引流，转移到容量瓶中，进一步加溶剂(主要为水)，

加入到距离容量瓶刻度的凹液面2-3厘米后，静置1-2分钟，

再用胶头滴管滴至刻度线与液面最低处相切，盖上塞子，翻转

摇匀即可。

实际上，如果不是做分析化学方面的实验，也可以用量筒

配制。

3

滴定

滴定是一种化学实验操作也是一种定量分析的手段。它通

过两种溶液的定量反应来确定某种溶质的含量，滴定最基本的

公式为c1V1/ν1=c2V2/ν2。(其中c为溶液浓度，V为溶液体

积，ν为反应方程序中的系数。)

4

过滤

过滤是使液固或气固混合物中的流体强制通过多孔性过滤

介质，将其中的悬浮固体颗粒加以截留，从而实现混合物的分

离，是一种属于流体动力过程的单元操作。

5

萃取

萃取指利用化合物在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解

度或分配系数的不同，使化合物从一种溶剂内转移到另外一种

溶剂中。经过反复多次萃取，将绝大部分的化合物提取出来的

方法。

萃取又称溶剂萃取或液液萃取(以区别于固液萃取，即浸

取)，亦称抽提(通用于石油炼制工业)，是一种用液态的萃取

剂处理与之不互溶的双组分或多组分溶液，实现组分分离的传

质分离过程，是一种广泛应用的单元操作。

6

蒸馏

蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固

体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整

个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。

与其它的分离手段，如萃取、吸附等相比，它的优点在于

不需使用系统组分以外的其它溶剂,从而保证不会引入新的杂

质。

7

离心

化学实验方法离心：通过高速旋转讲固液混合相分离的方

法。

离心力本不存在，做圆周运动的物体因其惯性，有延圆周

轨迹切线做直线运动的趋势。而此趋势正是要远离圆心，故称

“离心现象”。

为使物体保持匀速率圆周运动，则必须给物体提供指向圆

心的合力--即向心力。

因过去匀速率圆周运动被相当多的一部分人误认为是一种

平衡状态，于是向心力便被认作是为了平衡所谓“离心力”而

提供。

*物体做匀速圆周运动时，在轨道切线方向合力为零。

伟大的科学家笛卡尔在其“旋涡说”立论中就有此误。事

实上其前进不需动力，因其存在惯性，其转弯效果须由外力

(即向心力)维持。

故以下说法错误：

当物体作圆周运动时，在其轨道切线方向上所受到了