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K1+478～K1+5888段左侧片石混凝土挡土墙第1部分

养殖废水处理技术以及处理工艺流程

据烟台金正环保科技有限公司调查目前人民的生活条

件是越来越高，加之对肉食蛋白的需求，畜禽养殖业的污水已经

远远高于生活污水和工业废水造成的污染，并且在一定程度上还

有上升的空间。传统处理存在着投资大、达标排放不稳定、运行

费用相对高，一般养殖产业很难承受相对高的费用。

当然屠宰废水是在进行动物屠宰时产生的废水，其中有烫

毛、剖解、副食加工、洗油等进行产生的废水，它具有水量大、

排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多、生化性相对较高。另外

它的水质与其它废水的水质有着很大的差别，成分及含量就决定

了在处理工艺上应充分考虑其水质然后进行有效的选择处理工

艺。

预处理是解决屠宰废水的首要工作

屠宰废水的预处理是整个系统能否有效运行的关键。悬

浮物是屠宰废水中的主要成分，这类悬浮物属于比较容易腐化的

物质，必须及时拦截，一方面是物理防止设备管道出现堵塞现象，

另一方面则是避免悬浮固体有机质经腐化废水中而最终成为溶

解性有机质，导致废水CODCr、BOD5浓度提高。

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酸化水解或厌氧

蛋白质和脂肪是屠宰废水中的主要成分，并且该类物质

大分子有机物质，在处理上难以被好菌直接利用，那么在生物降

解上，一般先通过酶的作用分解成氨基酸、碳水化合物等小分子

有机物后方可被好氧菌直接利用，因此酸化水解工序的设置是非

常有必要的。

另外，本废水的浓度较高直接用好氧工艺去除全部的有

机物将消耗大量的电能，因此用无需消耗电能的酸化水解工艺来

去除部分有机物可节省运行成本。

完整厌氧过程分为酸化水解和产甲烷两个阶段，酸化水

解工艺只利用厌氧过程中的酸化水解阶段，所以厌氧工艺的去除

率高于酸化水解工艺，设计停留时间较长，其与酸化水解最主要

的差别是厌氧除了包含酸化水解阶段外，还包含产气阶段。对于

屠宰废水来说，产甲烷意味着同时也产生了大量臭气，卫生条件

差。另外，厌氧工艺的条件要求比较严格：如废水需达到一定温

度，必须有有效的三相分离器、调试时间长等。即使如此，部分

单位为了达到不耗电就能去除更多的有机物的目的，仍选择了厌

氧工艺作为处理站的主要工艺，因此在已建成的屠宰废水处理站

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中选用厌氧工艺的较少，成功案例几乎没有。

活性污泥或接触氧化

有机废水要达到一级排放标准，选用好氧生物处理工艺

是最常用、最有效、运行成本最低廉的工艺。好氧生物处理工艺

包括活性污泥法和接触氧化法两大类。其中活性污泥法是一种传

统且技术成熟的污水处理方法，其发展已经有100多年的历史;

接触氧化是国内部分公司自行开发的工艺，属生物膜法的一种，

其具体设计参数尚未完善，在经济发达国家很少使用。两种方法

在工艺上的最大差别是前者的微生物处于悬浮状态，后者的微生

物为固定状态。后者曝气池内需要安装生物填料以作为生物的载

体，投资较高，主要应用于小型的废水处理站;前者则被广泛的

应用于各类废水处理厂。

一处理养殖废水遵循新思路

猪场产生的废水一般为有机废水，对于处理工艺厌氧发

酵是最好的选择，虽说这项技术能够处理养殖废水但是处理后的

废水仍然不能直接排放，适量用于农田、鱼塘是极佳的营养液。

因此在猪场的污水处理上必须要进行生物学及生态学相结合，才

是最经济、最有效的种养业相互促进发展的最佳方式。目前国内

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外规模化猪场粪污的处理方法主要包括综合利用和处理达标排

放两大类。综合利用是生物质能经过多层次利用、打造生态农业

和保证农业与环境和谐共处的可持续发展之路，处理后达标排则

是多级处理环节之后在日允许排放浓度范围内可排放至鱼塘、农

田或果园等诸多能