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前言
与进食技能有关的消化道发育觅食、吸吮与吞咽
骨质松;
胃容量:新生儿30ml3个月100ml1岁500ml
乳量不完全受胃容量的限制,因哺15min幽门开放,食物进入十二指肠。同时存在个体差异,不必多加限制。;
牛乳3-4h混合食物4-5h母乳2-3h
水0.5h-1h脂肪、蛋白骨质疏松
可延长排空时间;;
母乳喂养人工喂养混合喂养;
母乳的优缺点;
蛋白质乳清蛋白为主
脂肪解脂酶,亚油酸,DHA
乳糖含乙型乳糖
矿物质含量适宜
产能比例恰当;
易于消化的蛋白质;
2母乳喂养
易于吸收和营养的脂肪;
2母乳喂养
乳糖含量(克/100ml);
母乳喂养
肾溶质负荷
(单位:毫渗克分子/升);
母乳喂养
矿物质吸收好
Ca吸收好:Ca:P=1-2:1,乙型乳糖
Zn利用率高:含配体,易吸收
Fe:母乳0.05mg/dl吸收率49%
牛乳0.05mg/dl吸收率4%;
*生物作用
缓冲力小,利于酶发挥作用;
母乳喂养
含不可替代的免疫成分
*含丰富的SIgA保护消化道粘膜,抗多种病毒细菌
*含免疫活性细胞,初乳多,巨噬细胞、淋巴细胞
*含较多乳铁蛋白,对铁有强大螯合力而抑菌生长
*溶菌酶、补体、双歧因子
*低聚糖是人乳所特有,与上皮细胞粘附抗体结构相似,阻止细菌粘附于肠粘膜,促乳酸杆菌生长
含生长调节因子
对细胞增殖、发育有重要作用。如牛磺酸、神经
生长因子、上皮生长因子、某些酶和干扰素。;
母乳喂养
*其他:
新鲜无菌、适温、经济增进母子感情
有利于母亲健康;;
各期母乳成分
初乳4天的乳量少、黄稠、含蛋白质、slgA多、脂肪低过渡乳5-14天
成熟乳14天,色较淡,蛋白质矿物质逐渐减少;
初乳;
各部分成分变化(g/L);
垂体后叶
催产素(OXT)
腺管腺泡肌上皮细胞收缩
射乳;
2母乳喂养
泌乳与射乳影响因素;
*孕期准备(合理营养、增重适当)
*乳头保健(擦洗、牵拉)
*尽早开奶、按需哺乳
*促进乳房分泌(热敷、按摩排空乳汁)
*正确的喂哺技巧(状态清醒饿感更换尿布)
*乳母心情愉快(情绪、睡眠、按需哺乳)
*生后是建立母乳喂养的关键期;
2母乳喂养
正确的喂哺技巧:;
2母乳喂养
按需哺乳:;
2;
2母乳喂养
喂养中存在的问题:;
2;
2;
2;
2;
附:母亲可继续哺乳的情况:
一般的感染性疾病
感染HBV(生后12h给HIG,HBV疫苗)
CMV(+)的母亲TB感染,无临床症状
不宜哺乳的情况:
感染HIV、严重疾病;
代授法:
用配方奶或兽乳替代一次母乳量。适宜为断离母乳开始引入配方奶或兽乳时采用;
人工喂养
bottlefeeding;
2人工喂养
人工喂养;
(以牛乳为例)
酪蛋白为主
无解脂酶
含甲型乳糖
含量高,肾脏负荷重少;
人工喂养
二牛乳的改造
配方奶粉
以牛乳为基础的改造与强化,使营养素例和含量接近母乳,使之适合婴儿的消化能力和肾功能。
添加:乳清蛋白不饱和脂肪酸乳糖强化:VitDVitAFeZn
降低:酪蛋白无机盐
按年龄选用;
人工喂养
加水:新生儿2:1逐渐4:1加热:消毒、蛋白变性
加糖:改变宏量营养素的比例
宏量营养素比较(E%);
?鲜牛奶:
67Kcal/100ml,
8%糖牛乳=99Kcal三100Kcal100Kcal/100ml(32+67)
∴三8%糖100ml/(kg·d);;
婴儿食物转换;
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月龄|
母乳喂养第一个加的食物是配方奶粉部分母乳.人工喂养第一个加配方米粉;
添加原则:
少→多稀→稠细→粗一种→多种;
婴儿膳食计划;
婴幼儿食物转换及膳食安排
加辅食的时间、顺序与方法(
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