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第6课近代前夜的发展与迟滞
学习目标:1.知道明清时期我国农耕经济高度发展的表现。2.了解中国资本主义萌芽产生的时间及其表现。3.了解明清时期海禁政策的主要内容,相识它对中国经济的发展产生的影响。4.了解明清时期中国潜藏的社会危机,相识这些危机出现的缘由。
一、农耕经济高度发展
[情景导学]
中餐在演化过程中,汲取了大量外来的饮食材料和做法,比如川菜、湘菜都以辣为名,据考证,辣椒的原产地是墨西哥。
思索:川菜、湘菜等菜系的出现应不早于什么时期?为什么?
提示:明朝。因为随着新航路的开拓,美洲的发觉,辣椒才传入我国。
[教材导学]
1.农业
(1)明清时的生产技术水平明显提高,《天工开物》中涉
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