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五脏六腑的养生保健

脾

咱们中国人有一个非常好的早餐习惯就是咱们中国人有一个非常好的早餐习惯就是喝豆浆的时候搁点儿糖喝豆浆的时候搁点儿糖，因为脾是

9点到11点代谢最旺盛，早晨起来如果营养好了，这个人一天都会精力充沛不

易疲劳。

可是现在人们吃甜的食物越来越多，虽然甜养脾，过甜就成了伤脾了！大家

可能有这样的体会，吃甜的过多，特别影响食欲，道理就在这儿了。过甜以后，

脾胃运化就不好，运化不好，血糖升高，糖尿病就来了。

一、脾的定义及主要功能

定义

五脏之一，位于中焦，膈之下。其主要生理功能是主运化，主升清，主统血，

并与四肢、肌肉密切相关。

部位

脾位于中焦，在横膈之下。其主要生理功能是主运化、升清和统摄血液。脾和

胃相为表里。两者均是主要的消化器官。人出生后其生命活动的维持和气血津液

的化生，都有赖于脾胃运化的水谷精微，故称脾胃为“气血生化之源”、“后天之

本”，《素问·灵兰秘典论》说：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉”。脾开窍于口，

其华在唇。脾在体合肌肉，主四肢。

功能

1)主运化

是指脾具有把饮食水谷转化为水谷精微和津液，并把水谷精微和津液

吸收、运输到全身各脏腑的生理机能。

（1）运化食物，其功能旺盛，则饮食水谷方能化为精微，生成精、气、

血、津液，以充养人体，进行正常生理活动。反之，则出现食欲不振、腹

胀、便溏、消化不良，以至倦怠，消瘦等病变。

（2）运化水液，是指脾对水液的吸收、转输和布散作用。脾的这一功

能正常，能防止水液在体内停滞，也就防止湿、痰、饮等病理产物的生成。

反之，就会导致水液在体内的停滞，而产生湿、痰、饮等致病因素而发生

多种疾病如水肿、泄泻等。

2)主统血

是指脾气具有统摄、控制血液在脉中正常运行而不逸出脉外的功能。

如脾气虚弱失去统血的功能，则血不循经而溢于脉外，可出现某种出血证，

如便血、皮下出血、子宫出血等，并伴有一些脾气虚的症状。

3)主升清

“升”即上升之意。“清”是指水谷精微等营养物质。体现在以下两方面：

一是将水谷精微物质上输于心、肺，通过心肺的作用化生气血，以营养全

身。二是主升提，以维持机体内脏的正常位置。若脾失升清，可出现神疲

乏力，头目眩晕，腹胀泄泻，内脏下垂，如胃下垂、子宫脱垂等或发为久

泄脱肛等病症。

脾开窍于口，其华在唇。脾气健运，则口味和食欲正常。

脾在体合肌肉，主四肢。人体有赖于脾所运化的水谷精微的营养，才能使

肌肉丰满发达，四肢活动有力。若脾虚不健，肌肉失其营养则逐渐消瘦或痿软松

弛，四肢则痿废不用。

二、脾虚的症状与分类

中医脾虚症是指中医所称之脾脏虚弱而引起的病症，其病情虽较繁杂，

主要有呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、带下、四肢逆冷、小儿多涎等。

脾虚可引起一些病症，如脾虚呕吐、脾虚泄泻、脾虚水肿、脾虚出血、

脾虚带下、脾虚经闭、脾虚多涎、脾虚生风、脾虚如球等。

分类

1、脾气虚

多因饮食不节，或劳倦过度，或忧思日久，损伤脾土，或抵抗力不足，

素体虚弱。

症状：腹胀纳少，食后胀甚，肢体倦怠，神疲乏力，少言懒语，形体

消瘦，或肥胖浮肿，舌苔淡白。

2、脾阳虚

多因脾气虚衰进一步发展而成，也可因饮食失调，过食生冷，或因寒凉

药物太过，损伤脾阳，或肾阳不足，命门火衰，火不生土而致。

症状：大便溏稀，纳少腹胀，腹痛绵绵，喜温喜节按，行寒气怯，四肢

不温，面目无华或浮肿，小便短少或白带多而清晰色白，舌苔白滑。

3、中气下陷

中气亦指脾气。如久泻、脱肛、子宫脱垂等。

4、脾不统血：

脾气虚弱，不能摄血，则血不循经。多见于慢性出血的病证，如月经

过多、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼见脾气虚弱的一些症状。

西医认为，脾虚的原因例如中老年，牙齿松动、脱落，味觉减退；胃肠

道平滑肌开始萎缩，弹性减低，蠕动变慢，食物在胃肠道中行进(消化)速

度减慢，易于滞留；同时，胃肠道内的表面的枯膜逐渐变薄，消化腺也逐

渐萎缩，消化液分泌减少，对食物的分解能力降低。由于这些生理的变化，

就造成了中老年人的脾胃逐渐衰弱，消化功能下降，从而发生了上述的种

种不适。

二、脾的中医保健

食疗健脾

（一）

①宜忌食物