DB14T 3135—2024中药材采收及产地加工技术规程 金银花.docx

ICSCCS

65.020.20B38

14

山西省地方标准

DB14/T3135—2024

中药材采收及产地加工技术规程金银花

2024-09-28发布2024-12-28实施

山西省市场监督管理局发布

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4采收 1

5加工 1

6质量要求 2

7包装 2

8贮存 2

9生产记录 2

附录A（资料性）金银花产地采收加工批次记录表 3

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由山西省药品监督管理局提出并组织实施。

山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省药品质量管理标准化技术委员会（SXS/TC32）归口。

本文件起草单位：山西省医药与生命科学研究院、亚宝药业集团股份有限公司、灵石县现代农业产业发展中心。

本文件主要起草人：任婧、张璐、杨莹莹、吴志华、薛辉、赵志君、倪素丽、林伟欣、曲继旭。

中药材采收及产地加工技术规程金银花

1范围

本文件规定了金银花采收及产地加工的术语和定义、采收、加工、干燥、质量要求、包装、贮存和生产记录等内容。

本文件适用于金银花的采收和产地加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

SB/T11039中药材包装技术规范SB/T11094中药材仓储管理规范《中华人民共和国药典》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

金银花

忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.的干燥花蕾或带初开的花。

4采收

4.1采收期

夏初6月～8月花朵二白期，选择大而饱满的花蕾，下部青绿，上部膨大，略呈乳白色；或花蕾由绿全变白，但还未开放，于上午趁鲜采摘。

4.2采收方法

宜用透气性好的硬质透气容器，轻采轻放。

5加工

5.1清选

将采收的花蕾进行检查，剔除烂花、变色花以及绿叶等杂质，将处理过后花朵和花蕾分开。

5.2晾晒

将采收的花蕾均匀的撒在用木条、竹木、不锈钢制成的网架内，南北方向置于通风向阳处，北方可使用木棒或石块垫高，及时晾晒干燥，干燥过程中不可用手翻动。

5.3烘干

5.3.1装架入机

将5.1清选后的花蕾均匀、松散的平铺于网架上，尤其注意要将网盘全部覆盖，平铺厚度以2cm~

3cm为佳。将网盘整齐、水平的装入烘干架中。入机前，应将烘房内温度提前预热至35℃。5.3.2工艺参数

烘房温度设定由35℃程序升温至65℃,烘干时间大约6h～8h，烘干期间保持通风排湿设备处于开启状态。

5.3.3成品控制

烘干程序完成后，打开烘干房门，从烘干架上取少量花蕾在自然光下观察其色泽，若颜色整体为绿色，且烘干花蕾状态为捏之有声，碾之即碎，则关闭烘干机设备；若未达到该状态则继续保持65℃延长烘干时间，直至状态和颜色符合要求。

5.3.4烘后冷却

当花蕾达到足干、水分≤12%，停止烘干，将网架推出烘房后放置库房内静置停放一段时间，待花蕾降至室温。

6质量要求

金银花质量按照《中华人民共和国药典》一部金银花项下检验。

7包装

将干燥后的金银花使用防潮编织袋、塑料袋或纸盒包装，执行SB/T11039中的规定。8贮存

置阴凉干燥处，防虫防蛀，按照SB/T11094中药材仓储管理规范执行。

9生产记录

应对金银花加工批次进行详细记录，具体参见附录。原始记录应保留3年以上，以供追溯。

附录A（资料性）

金银花产地采收加工批次记录表金银花产地采收加工批次记录表见表A.1。

表A.1金银花产地采收加工批次记录表

生产企业

药材名称

采收地点

样品批号

栽种时间

采收时间

天气状况

采收面积

采收前质量检验

采摘形态：

加工

操作

时间

加工量

作业人

进烘

时分-时分

Kg

干燥

时分温度

干燥

时分温度

干燥

时分温度

干燥

时分温度