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煎煮中药怎么加水
煎煮中药怎么加水呢?中药调理疾病有着自身独特的优势，但是很
多的朋友不知道如何煎煮中药，比如煎煮中药怎么加水就是一个常见的
问题，加水的量会影响到药效的发挥，影响药物的治疗效果!下面是
yjbys小编为大家带来的煎煮中药怎么加水的知识，欢迎阅读。
?熬中药的头煎与二煎分别要加多少水
?首先我们先了解一下煎中药的几个基本常识。一剂中药是由多味
药物配起来的，每味药的性能各不相同，凡注明：
?1、“先煎”者要先煎15分钟，再加入其他药。
?2、“后下”者要在药煎好以前5～10分钟放入。
?3、“包煎”者要用布袋包好再放入锅内同煎。
?4、“溶化”者则置于煎好的药液中稍加文火使其溶解。
?5、“冲服”的药是用煎好的药液送服。
?煎头煎药时，加冷水超过药面1～2横指，浸泡半小时，其有效
成分易于煎出。用大火煎沸后，再用小火煎20～30分钟，滤渣备用。
煎二煎药时水量要少些，沸后再煎15～20分钟。
?不同的药材煎煮的时间也有差别。药品质地坚实者要多煎5～10
分钟;滋补药可煎煮40～60分钟;清热解表药应少煎5～10分钟。头煎和
二煎的药液量，以共计一茶杯左右为宜，混合后分两次服用。
?熬中药需要盖盖子吗
?要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为
好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、
砂仁等，最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝
集，变成水珠滴回药罐内，由此减少药物有效成分的丢失。
?对于多数质地坚实的根、种子或动物药物，如人参、黄芪、黄
精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨、牡蛎等，亦应加盖煎煮，可使药物有
效成分在有限的时间内更多地被煎出，以提高药物的疗效。
?对于那些质地松散、体积较大的中药，如丝瓜络、通草、菌陈、
菊花、桑叶等，煎煮时由于药液易外溢，就不应加盖煎煮，并要随时搅
拌，使其均匀被煎透。
?tips:感谢大家的阅读，本文由我司收集整编。仅供参阅！
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