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餐厨废物集中收运处理工作总结

为圆满完成“实现主城区餐厨垃圾处理全覆盖”政府工作目标，

年初制定了《哈尔滨市餐厨废弃物集中收运处置工作方案》，明确了

重点任务、完成时限、保证措施等内容。本着“政府主导、公众参

与，企业运作、社会监督”的原则，深化服务理念，通过整体规划、

分步实施的做法，有序推进我市主城区餐厨废弃物集中收集运输处置

全覆盖进程。

一、上半年工作小结

(一)进一步完善收运体系建设。为有效破解收运能力不足瓶颈问

题，在进一步优化收运线路基础上，协调项目单位采购____台____吨

收运设备和____台____吨拉运设备，将单次收运能力由原来的____吨

提升至____吨。目前，收运和拉运设备均已采购到位并投入使用。为

满足餐厨废弃物____吨/日的收运需求提供了运力保障。

(二)完成了生产设备升级优化任务。为进一步完善生产工艺，挖掘

生产潜能，项目单位从去年末开始，在不影响正常生产任务的前提

下，对预处理生产线和污水处理系统进行了升级优化。目前，两项技

改任务均已完成，设备运行稳定性、单机生产能力均得到有效提升，

为设计能力____吨全部达产提供有力保障。同时，为解决预处理生产

线废渣含水率过高问题，协调项目单位采购一台螺旋压榨设备。目

前，设备已经投入使用，废渣含水率得到有效控制。

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(三)协调完善输变电工程建设。影响餐厨废弃物收处顺利开展的瓶

颈就是电力负荷不足问题。现有的临时用电负荷只能满足日处理餐厨

废弃物____吨左右，进一步加大处理量就会出现跳闸现象。为尽快打

通瓶颈，市局主要领导、主管领导多次深入餐厨项目现场，听取有关

情况汇报，帮助协调电力部门加快工程建设进度。目前，电业部门已

经完成了收尾工程建设，并于____月初将正式电接入厂区。

(四)强化收运管理，提高规范化服务水平。今年以来，项目单位在

加大设备、人员投入基础上，坚持以人为本工作理念，通过加强收运

人员工作责任心和与餐饮企业的沟通交流，避免出现漏收情况;加强工

作主动向，积极与收运对象沟通交流，提高服务质量，减少投诉案件

发生;加强收运人员培训教育，提高收运人员操作技能和道德文明水

平，在工作中做到文明服务，树立良好的窗口单位形象;工作中既当收

运员，又当垃圾分类宣传员。通过积极行动、制定措施、加强整改，

我市餐厨废弃物规范化收运水平不断提高。

(五)落实属地管理责任，提升行业管理意识。餐厨废弃物集中收运

管理属于新生事物，各区城管部门认识不高，主动工作意识不强，甚

至扯皮推诿。加之办里没有行业管理部门，行业考核、监督手段弱

化，属地管理责任落实不尽人意。我们以非洲猪瘟疫情爆发为契机，

及时转发国家、省、市关于落实属地管理责任的文件，及时召开行业

管理会议，落实和部署属地管理任务，部署台账建立、承诺书签订工

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作任务，印发行业考核方案、细则，逐步培养和提升各区城管部门行

业管理意识。

二、存在问题

(一)废渣外运处理受限。目前，餐厨厂每天通过预处理单元分拣出

约____吨的生活垃圾等废渣，由于含水率在____%左右，双琦厂以含水

率过高为由拒收。经协调，最近阿城垃圾填埋厂同意每天接收____

吨，尚有约____吨废渣无处处理，只能在厂区临时存放。由于气温过

高，废渣散发的臭气经常遭到投诉。

(二)餐饮单位垃圾分类意识不强。目前，造成餐厨项目废渣率过高

的一个重要原因就是餐饮单位餐厨垃圾分类收集意识不强，往往将大

量生活垃圾掺杂进餐厨垃圾，不但直接导致餐厨厂废渣量过大，也极

易引发生产线故障。

(三)各区属地管理意识不强。餐厨废弃物集中收运管理属于新生事

物，各区城管部门认识不高，主动工作意识不强，甚至扯皮推诿。加

之办里没有行业管理部门，行业考核、监督手段弱化，属地管理责任

落实差强人意。

三、下步打算

(一)广发宣传发动，形成全社会参与的良好氛围。下半年，结合

《哈尔滨市城市餐厨废弃物管理办法》颁布实施，加大立法宣传力

度，引导市民群众科学消费，提高健康意识，食品安全意识和环保意

识。提高餐厨废弃物产生单位垃圾分类意识、遵纪守法意识。

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(二)强化餐厨废弃物收运管