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关于必胜客实习报告四篇

关于必胜客实习报告四篇

我们眼下的社会，报告的使用频率呈上升趋势，多数报告都是

在事情做完或发生后撰写的。为了让您不再为写报告头疼，以下是

为大家的必胜客实习报告4篇，欢迎大家分享。

在经济高速开展的现今社会，就业是我们每个大学生所面临的

共同难题，因此我们要利用好每一个时机来拓展自身的知识面，增

加与社会接触，来增加社会经历，不断地提高自己的能力，为了以

后我们真正踏入社会时，能够更好的适应经济高速开展的社会。在

必胜客为期两周的实习，我深切的感受到了工作的艰辛，体会到了

父母的不容易。在这期间我大致的了解到了百盛集团的企业文化，

营销战略和管理方式，还学到了不少与人交流沟通的技巧，及遇到

特殊情况的应变方法。

一、实习根本情况

为了通过实践稳固知识，把理论和实践相互联系起来更到位的

理解书本知识，开拓视野，增长见识，20xx年7月，我们在必胜客

进展了一个为期两周的实习。实习可以提高我们认识问题、分析问

题、解决问题的能力，还可以提高做事能力、解决实际问题的能力

以及沟通协调的能力，更重要的是我们深刻的体会到了交流与合作

的重要性。在必胜客有很多资深的组长，我很感谢这段时间他们对

我的照顾，无论是生活上还是工作上，特别是职场上的一些处世态

度方式，譬如如何拓展自己的人脉关系，如何与不同的人相处，让

对方满意，如何与伙伴合作让工作效率更高、合作更愉快，遇到特

殊情况如何处理才不会让我处于不利的一边，及有些时候碰到不如

意的时候如何调节情绪，让自己不会因为一些小事而影响工作生活

等等。

二、实习单位简介

必胜客是全球最大的披萨专卖连锁企业之一，在遍布世界各地

一百多个国家，每天接待的顾客超过400万位，烤制的披萨超过

170万个。在营业额和餐厅数量上，必胜客已成为全球领先的披萨

连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮

集团，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32500家的连锁

餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜集团是世界上最大

的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万连锁店和

84万名员工。

我所实习的地方是宁波鼓楼必胜客。这里每天人流量不是很

大，周末比较大。这里的气氛从视觉、心境让人感到赏心悦目：热

情周到的效劳，餐厅灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳，内部装饰缤纷

时尚，桌椅舒适雅致。餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒

适的设计、训练有素的效劳人员、再加上风味迥异、营养丰富的比

萨、意大利面、新鲜沙拉等美食招待喜爱它的顾客。餐厅人员分配

主要为外场效劳员（效劳工作），内场效劳员（产品的制作），区

管和管理层（店长，副店长，储藏经理，排班经理，人事经理）。

在这里每一位员工都互相尊重，崇尚团队合作精神，员工的效

劳也是令人相当满意。每个月都会定期展开员工大会，总结一下上

个月的经济效益，出现了什么问题，有什么缺乏和需要改进的地

方，还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标，如有没有什

么产品是需要促销一下的，还有店内推出的新活动，如K歌大赛、

烧烤之旅，活动是分开举行的以便每位员工都有时机参加。这些活

动不仅丰富了我们的空余生活，还加深了员工之间的感情。而且经

常会有新品试吃大会，每个员工都要试吃新品，只有知道了口味，

才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间，可以坐在员

休室里和大家一起聊聊天，看看电影或者休息一会。这里还为为员

工提供完善的培训、福利保障和开展方案，使每位员工的潜力得到

最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典，店长为人和蔼，

几个经理也是各有千秋，他们处理事情的能力着实让我佩服，他们

从不计较大事小事，只为让餐厅开展的更好。

三、实习内容与过程

在如今的社会条件下.我们作为当代的大学生,就业问题似乎越

来越成为我们关注的焦点.就业问题就似乎总是围绕在我们的身

边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着

“有经历者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经历会拥

有多少呢。因此，一放暑假我就来必胜客面试实习，我面试的工作

是效劳员，主要有待位、传菜、效劳、收银。无论哪个我们都要相

互合作、相互帮助。

1.待位。待位是我们进入必胜客接触的第一个岗位，这是一个

最轻松、最简单的却也是最让人头疼的岗位。待位分为门口待位和

中间待位。门口待位需要和中间待位有很好的默契及需和顾客有很