周群英《环境工程微生物学》（第3版）名校考研真题（第十二章微生物学新技术在环境工程中的应用）【圣才.pdfVIP

周群英《环境工程微生物学》（第3版）名校考研真题（第十

二章微生物学新技术在环境工程中的应用）【圣才

第十二章微生物学新技术在环境工程中的应用

一、填空题

以包埋法等方法将酶活力强的微生物体固定在载体上，即成______。

[江苏大学2010年研]

【答案】固定化微生物

【解析】用包埋法（或交联法、载体结合法、逆胶束酶反应系统）

等方法将酶活力强的微生物体固定在载体上，即成固定化微生物。微

生物体本身是多酶体系的固定化载体，将整个细胞固定化更有利于保

持其原有活性，甚至可提高活性。有死细胞固定化和生长细胞固定化

两种。

二、名词解释

固定化酶[北京化工大学2014年研]

答：固定化酶是指从筛选、培育获得的优良菌种体中提取活性极

高的酶，再用包埋法（或交联法、载体结合法、逆胶束酶反应系统）

等方法将酶固定在载体上，制成的不溶于水的固态酶。它具有稳定、

降解有机物性能强、耐毒、抗杂菌、耐冲击负荷等优点。

三、简答题

1．试述固定化酶和固定化微生物有什么优点？存在什么问题？你

认为它们在水处理中的应用前景怎样？[北京交通大学2012年研]

答：（1）固定化酶和固定化微生物的优点

固定化酶是指从筛选、培育获得的优良菌种体中提取活性极高的

酶，再用包埋法（或交

联法、载体结合法、逆胶束酶反应系统）等方法将酶固定在载体

上，制成不溶于水的固态酶。以与固定化酶相同的固定方法将酶活力

强的微生物体固定在载体上，即成固定化微生物。固定化酶和固定化

微生物普遍比未固定化的微生物性能好，具有稳定、降解有机物性能

强、耐毒、抗杂菌、耐冲击负荷等优点。制成酶布和酶柱后用于连续

流运行，酶不会流失。

（2）固定化酶和固定化微生物存在的问题

固定化酶技术只限于水解酶类和少数胞内酶的研制和应用，多酶

体系的固定化技术尚未解决；又由于废水的组分很复杂，而且经常变

化，因此，要用多种单一的固定化酶，包括胞外酶和胞内酶组合处理，

才能完成某一物质的多步骤反应，才能使有机物完全无机化和稳定化。

（3）固定化酶和固定化微生物在水处理中的应用前景

一个微生物体本身就是多酶体系的载体。在废水生物处理中，单

一微生物并不能将某一种废水净化彻底。需要多种微生物混合生长组

成微生态系，依靠食物链净化废水。同理，制备多种混生的固定化微

生物对提高处理效果无疑是有益的。

就目前的水平，如果完全用固定化酶处理废水成本昂贵，有的固

定化酶的活性半衰期20d，它的使用寿命为1～2年，而且它的机械强

度较一般的硬质载体差，在酶布或酶柱上容易长杂菌，有杂菌污染等

问题，这些都是目前亟待解决的问题。因此，需要发展新技术，克服

上述问题，发挥固定化酶和固定化微生物的优势。

城市生活污水和工业废水的水量均较大，用固定化酶或固定化微

生物处理有一定难度，但应用于小水量的特种工业废水处理则有可能

实现。

2．微生物制剂在污染治理中有哪些用途？[北京化工大学2015年

研]

答：微生物制剂在污染治理中的用途有：

（1）生物膜挂膜；

（2）污（废）水活性污泥法处理过程的添加剂，初沉池、曝气池

均可投加，可提高废水处理效率；

（3）有机固体废弃物堆肥的菌种和添加剂，可加速堆肥腐熟；

（4）家庭便池、公厕的除臭剂；

（5）禽畜粪便处理的菌种；

（6）对污染严重的河道进行生物修复，疏浚河道底泥；

（7）降解和清除海面浮油和炼油厂的废弃物；

（8）土地生物修复和河床底泥的生物修复。

3．生物膜是固定化微生物吗？为什么？[北京化工大学2015年研]

答：（1）固定化微生物的定义

固定化微生物是指从筛选、培育获得的优良菌种体中提取活力强

的微生物体，再用包埋法（或交联法、载体结合法、逆胶束酶反应系

统）等方法将微生物体固定在载体上，制成的不溶于水的微生物。

（2）生物膜与固定化微生物的关系

生物膜不是固定化微生物，虽然生物膜的实质是在各种材质的填

料上被固定化了的混生微生物群体。但是这种固定化不是被包埋在载

体内部，而是固定在载体的表面，类似于载体结合法。因固定在载体

表面，直接与废水接触，而且菌种未经纯化，与经纯化而制成的固定

化酶和固定化