第2课 新航路开辟后的食物物种交流 教学设计--2023-2024学年高二历史统编版（2019）选择性必修2.docx

第2课新航路开辟后的食物物种交流教学设计--2023-2024学年高二历史统编版（2019）选择性必修2

学校

授课教师

课时

授课班级

授课地点

教具

课程基本信息

1.课程名称：第2课新航路开辟后的食物物种交流

2.教学年级和班级：2023-2024学年高二历史统编版（2019）选择性必修2

3.授课时间：具体上课时间待定

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.培养学生运用时空观念，理解新航路开辟对食物物种交流的影响，认识历史发展的脉络。

2.培养学生通过史料实证，分析不同文明间的交流与互动，提升历史思维和批判性思维能力。

3.增强学生的历史使命感，理解全球化背景下文化交流的重要性，形成开放包容的世界观。

学情分析

高二学生在知识层面已经具备了一定的历史基础，对历史事件有一定的了解，但在深入分析历史现象、理解历史发展的内在联系方面还有待提高。在能力方面，学生具备基本的阅读和写作能力，但历史思维和批判性思维仍需加强。素质方面，学生对历史学科的兴趣较为浓厚，但学习的主动性和深度不够。

行为习惯上，学生普遍存在对历史知识点的记忆有余而理解不足的情况，容易忽视历史事件背后的深层次原因。在课程学习中，学生对新航路开辟的历史背景和影响有一定的了解，但对于食物物种交流的具体内容和影响可能较为模糊。此外，学生在学习过程中可能缺乏对历史资料的综合运用能力，对历史事件的分析往往停留在表面。

针对以上情况，本节课的教学设计将注重激发学生的学习兴趣，引导他们主动探究历史现象，通过史料分析来深入理解新航路开辟后的食物物种交流对世界历史的影响。同时，将培养学生的历史思维和批判性思维，提高他们综合运用历史资料的能力。

教学资源

-硬件资源：多媒体投影仪、电脑、音响设备

-软件资源：历史教学软件、PPT演示文稿

-课程平台：学校教学管理系统

-信息化资源：历史文献电子版、历史地图、历史时间线软件

-教学手段：小组讨论、课堂提问、史料分析、角色扮演

教学过程

1.导入新课

-我会以一个引人入胜的问题开启本节课：“同学们，你们知道我们日常生活中的许多食物，比如土豆、玉米、番茄等，是从哪里传入中国的吗？”通过这个问题激发学生的好奇心和兴趣。

2.回顾历史背景

-接着，我会简要回顾上节课的内容，为新课做铺垫：“上节课我们学习了新航路的开辟，那么新航路的开辟对世界历史产生了哪些影响呢？”引导学生思考新航路的开辟对全球交流的意义。

3.揭示课文主旨

-然后，我会直接引入本节课的主题：“今天我们将要学习的是第2课《新航路开辟后的食物物种交流》，我们将探究新航路开辟后，食物物种是如何在世界范围内传播的，以及这对世界历史产生了哪些深远的影响。”

4.课文内容探究

a.食物物种交流的背景

-我会让学生阅读课文第一部分，了解食物物种交流的背景。在阅读过程中，我会提出问题：“新航路的开辟对食物物种交流有哪些促进作用？”引导学生关注地理大发现对物种交流的影响。

b.物种交流的过程

-接下来，我会让学生阅读课文第二部分，了解物种交流的具体过程。在此过程中，我会提出问题：“请举例说明新航路开辟后，哪些食物物种在不同大陆之间传播？”并让学生在小组内讨论。

c.物种交流的影响

-在学生对物种交流过程有了一定的了解后，我会引导学生阅读课文第三部分，探讨物种交流对世界历史的影响。我会提出问题：“物种交流对世界历史产生了哪些影响？请从经济、文化、社会等多个角度分析。”

5.课堂讨论与活动

a.小组讨论

-我会将学生分成小组，让他们根据课文内容和所学知识，讨论以下问题：“新航路开辟后的食物物种交流对我们的生活产生了哪些具体影响？”每个小组需要列举至少三个实例，并准备进行分享。

b.角色扮演

-为了让学生更深入地理解物种交流的过程，我会设计一个角色扮演活动。学生将扮演不同历史时期的人物，如探险家、商人、农民等，模拟物种交流的过程，并分享各自的体验和感受。

6.史料分析

-我会提供一些相关的历史资料，如《马可波罗游记》、历史地图等，让学生通过分析这些史料，深入了解物种交流的历史背景和过程。

7.总结提升

-在课堂接近尾声时，我会对学生的讨论和活动进行总结，强调物种交流对世界历史的重要性，并引导学生思考：“面对全球化，我们应如何正确看待和处理不同文化之间的交流与融合？”

8.布置作业

-最后，我会布置作业，让学生进一步巩固所学内容。作业包括：写一篇关于新航路开辟后食物物种交流的影响的小论文，以及绘制一幅反映物种交流过程的思维导图。

学生学习效果

学生学习效果显著，具体体现在以下几个方面：

1.知识掌握方面：学生能够准确记忆并理解新航路开辟的背景、过程以及食物物种交流的具体内容。他们能够列举出新航路开辟后传入中国的