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肯德基早餐鸡蛋饼的做法图解

早餐在家自己做，干净还吃放心。做起来简单、方便、快捷的鸡蛋

饼，也是不错的早餐。接下来小编为你带来肯德基早餐鸡蛋饼的做法图

解，希望对你有帮助。

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?鸡蛋早餐饼食材介绍

?主料：

?西葫芦(350g)鸡蛋(2个)甜椒(100g)葱(10g)

?辅料：

?油(适量)盐(适量)

?鸡蛋早餐饼的做法步骤:

?1.准备食材：西葫芦、鸡蛋、甜椒、葱。

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?2.把西葫芦洗净，擦丝器擦成最细的细丝。

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?3.撒一点盐，抓匀。西葫芦出水后把水倒掉。

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?4.鸡蛋打散后，加入适量盐搅拌均匀。

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?5.平底锅倒少许油，油热后放入西葫芦丝大火翻炒一下，然后铺

平在锅底。

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?6.转小火，倒入鸡蛋液。

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?7.趁蛋液没凝固，均匀的摆放上甜椒，再撒上葱花。

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?8.大约2-3分钟鸡蛋会凝固，蛋液全部凝固关火。

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?小贴士：

?1、蔬菜的种类可根据自己喜欢的口味选择，尽量选用水分含量

少的，要炒软后再加入蛋液内拌匀。

?2、西葫芦最好用擦丝的工具擦成最细的。切出来效果不好。

?3、倒入蛋液后，一定要小火。不要着急。慢慢观察一下蛋液凝

固状态。小于width=400alt=肯德基早餐鸡蛋饼的做法图解tips:感谢大

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