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家政服务员三级考试模拟题（含答案）
一、单选题（共48题，每题1分，共48分）
1.具有去腥去膻的功能。
A、蒜
B、辣椒
C、姜
D、大葱
正确答案：C
2.为了保持插花鲜艳，插花前可在花瓶中放置一些_，防止枝条腐烂。
A、碱水
B、醋
C、糖水
D、盐水
正确答案：D
3.黄花菜又名_生，是含苞未放的萱草花蕾经干制加工而成。
A、木耳菜
B、黄菊花
C、金银花
D、金针菜
正确答案：D
4.初级家政服务员学习家居清洁的理论课时数为__课时。
A、30
B、20
C、10
D、40
正确答案：C
5.使用Word提供的“查找”功能时，快捷键是。
A、Ctrl+X
B、Ctrl+Y
C、Ctrl+F
D、Ctrl+Z
正确答案：C
6.掌握求职者的基本情况中，不包括。
A、年龄
B、性别
C、接受职业培训的情况
D、家谱
正确答案：D
7.一个电子邮件发给多人时，如采用“抄送”方式，可看到该信同时发给了哪些人。
A、收信人
B、写信人
C、发信人
D、收款人
正确答案：A
8.数码相机的构造中不包含。
A、光线感应器
B、内旋钮
C、胶卷
D、状态LCD显示屏
正确答案：C
9.在自动发送传真的过程中，错误的做法是_。
A、拨电话号码
B、选择需要的对比度/精细度的模式
C、将文件原稿文字面朝下放置，并调整导纸器的宽度到原稿宽度
D、当传真机收到接收方的传真音后，则自动开始传送
正确答案：D
10.在瓶中加入少量的，可使花的新陈代谢减慢，也可延长花期。
A、维生素
B、氨水
C、高锰酸钾
D、阿司匹林
正确答案：D
11.一般情况下，婴幼儿长到岁左右可开始学跑，也有些婴幼儿是学会走立马就可以跑。
A、1.5
B、3.5
C、2.5
D、4.5
正确答案：A
12.考核中级家政服务员制作菜肴的内容不包括。
A、制作西餐
B、宰杀禽类和鱼类
C、蒸、炒、炖、拌、煎、煮、炸制菜肴
D、制作丁、片、块、段、条、丝、茸
正确答案：A
13.要想培养婴幼儿良好的睡眠习惯，要从婴幼儿个月开始。
A、4~5
B、2~3
C、5~6
D、3~4
正确答案：D
14.日本的药品包装上多用昭和年份表示，只要再加，就和公元年份一致了。
A、5年
B、15年
C、35年
D、25年
正确答案：D
15.下面培养婴幼儿习惯的做法中，错误的是。
A、饮食越简单越好
B、饮食越复杂越好
C、不强迫喂食
D、不要什么都切得很碎
正确答案：B
16.宴席开始后，上菜应。
A、先上冷盘，后上甜食和水果，最后上热菜
B、先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果
C、先上热盘，后上冷菜，最后上甜食和水果
D、先上冷盘和水果，后上热菜，最后上甜食
正确答案：B
17.一般情况下，罐头盖上通常会打有三排钢印，第三排是产品名称代号，其中6字打头代表。
A、鱼类
B、水果类
C、蔬菜类
D、禽类
正确答案：B
18.抄送(CC)的意思是。
A、用户给收件人发出邮件的同时把该邮件抄送给另外的人
B、邮件的接收者
C、邮件的发送人
D、这封邮件的标题
正确答案：A
19.可以把文件存为__格式避免宏病毒的攻击。
A、RTF或ASCⅡ
B、JPG
C、DOC
D、PSD
正确答案：A
20.下面几项中，属于初级家政服务员必修课程内容的是。
A、照料孕、产妇
B、洗涤衣物
C、照料老年人
D、照料婴幼儿
正确答案：B
21.花枝剪取的时间应在_。
A、上午
B、清晨
C、中午
D、夜晚
正确答案：B
22.粗磨的咖啡适用于_。
A、纸过滤式咖啡器
B、虹吸式咖啡器
C、咖啡渗滤壶
D、蒸汽加压式咖啡器
正确答案：C
23.下面短语的翻译，对应错误的是。
A、ticketoffice银行
B、(railway)station火车站
C、busstop汽车站
D、post-office邮局
正确答案：A
24.在日常保养数码摄像机的做法中，错误的是。
A、经常使用磁头清洁磁带
B、清洁镜头的时候，顺便擦拭一下防护罩的内侧
C、用软布和细棉花棒擦拭液晶显示屏以及取景器，并用细棉花棒擦拭操作键的周围
D、使用镍氢/镍镉电池，最好等完全用完了以后再充电
正确答案：A
25.婴幼儿个月时，家政服务员可以鼓励婴幼儿靠自己迈开人生的第一步。
A、1~2
B、6~8
C、11~12
D、4~5
正确答案：C
26.学龄儿童的基本学习方法不包括_。
A、及时复习
B、课前预习
C、专心听课
D、抄他人作业，对答案
正确答案：D
27.如果在Word录入过程中输入错误，可按_功能键删除插入点左边的文本。
A、Delete
B、空格
C、Backspace
D、Shift
正确答案：C
28.不能使用清洁数码相机的镜头。
A、镜头纸
B、纸巾或餐巾
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