广东省四校（华附、省实、广雅、深中）2023-2024学年高二下学期期末联考生物试题（解析版）.docx

高级中学名校试卷

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广东省四校（华附、省实、广雅、深中）2023-2024学年

高二下学期期末联考试题

一、选择题：共16小题，共40分。第1～12小题，每小题2分；第13～16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1.《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢（‘酢’同‘醋’）法”的酿醋工艺：“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成。下列叙述错误的是（）

A.该方法依据的原理是醋酸菌在氧气、糖源充足时将酒精转化为乙酸

B.加水的目的是对酒进行稀释，避免渗透压过高杀死醋酸菌

C.“衣”位于变酸的酒表面，是由原酒中的醋酸菌大量繁殖形成的

D.“挠搅”有利于酒精与醋酸菌充分接触，还可以增加溶液中的溶解氧

〖答案〗A

〖祥解〗果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是—种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的葡萄糖分解为醋酸;当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度为30-35℃。

【详析】A、该方法的原理是醋酸菌在氧气充足、缺少糖源时可将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为乙酸，A错误；

B、加水的目的是对“酒”进行稀释，避免酒精浓度过高杀死醋酸菌，B正确；

C、醋酸菌对氧气的含量特别敏感，“衣”位于变酸的酒表面，是由原酒中的醋酸菌大量繁殖形成的，C正确；

D、醋酸菌是一种好氧菌，“挠搅”有利于酒精与醋酸菌充分接触，还可以增加溶液中的溶解氧，D正确；

故选A。

2.如图表示单克隆抗体或植物体细胞杂交的部分过程，据图判断下列说法正确的是（）

A.甲、乙细胞都需要是具有连续分裂能力的细胞

B.动物细胞融合前需要用酶处理，植物细胞融合前则不需要

C.诱导动物细胞融合和植物细胞融合的方法完全相同

D.丁细胞融合了甲、乙细胞的部分特点，但不一定能表现全能性

〖答案〗D

〖祥解〗单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞，诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞，进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养，最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。

【详析】A、甲、乙细胞不一定都需要是具有连续分裂能力的细胞，如在单克隆抗体的制备过程中，甲、乙细胞可以为骨髓瘤细胞和免疫过的B淋巴细胞，其中免疫过的B淋巴细胞是高度分化的细胞，不具有连续分裂能力，A错误；

B、植物细胞融合前需要用纤维素酶和果胶酶处理去除细胞壁，动物细胞融合前不需要，B错误；

C、动物细胞融合的常用方法有PEG融合法、电融合法和灭活病毒诱导法等，植物原生质体融合可采用电融合法、离心法、PEG融合法、高Ca2+—高pH融合法等，两者融合的方法存在差异，C错误；

D、丁细胞可能是杂交瘤细胞或植物杂种细胞，都能进行有丝分裂，都具有细胞周期，但杂交瘤细胞（保持无限繁殖能力）没有全能性，D正确。

故选D。

3.某小组从有机废水中用平板划线法接种并分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是（）

A.培养基分装到培养皿后进行灭菌

B.转换角度划线前需灼烧接种环并冷却

C.接种后的培养皿需放在CO2培养箱中培养

D.培养过程中每隔一周观察一次

〖答案〗B

〖祥解〗微生物常见的接种的方法：

(1)平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。

(2)稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。

【详析】A、培养基应该先灭菌，然后再分装到灭菌后的培养皿中，A错误；

B、平板划线法通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，转换划线角度后需灼烧接种环冷却后再进行划线，B正确；

C、接种后的培养皿需要倒置在恒温培养箱中培养，C错误；

D、培养过程中观察的间隔时间不能太长，可以每隔24h统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果，D错误。

故选B。

4.铁皮石斛是我国名贵中药，生物碱是其有效成分之一。应用组织培养技术培养铁皮石斛拟原球茎（简称PLBs，类似愈伤组织）生产生物碱的实验流程如下。下列分析错误的是（）

A.选用分化程度低的新生营养芽可保证实验有较高的成功率

B.诱导新生营养芽变成PLBs的关键是适宜的植物激素和营养条件

C.PLBs增殖培养的目的是需要将P