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中秋节月饼营销策划方案(含销售计划销售激励等细节)

中秋节月饼营销策划方案

一、市场背景分析

中秋节是中国传统节日之一，是我国重要的传统节日之一，也

是家庭团聚的时刻。作为中秋节最重要的代表之一，月饼在这

个时候成为人们赠予亲友、表达情感的重要礼品。随着消费水

平的提升和消费观念的改变，月饼市场正逐渐向多元化、差异

化发展。因此，为了提高销售额、拓展市场份额，需要进行有

效的营销策划。

二、目标市场分析

1.目标消费群体

a)家庭消费者：这是中秋节月饼销售的主要目标群体，他们

在中秋节期间会购买月饼作为礼品和家庭聚餐的必备食品。

b)企事业单位：这些单位常常会购买月饼作为对员工和客户

的赠礼。

c)海外华人：中秋节虽然是中国的传统节日，但在海外华人

中也有很高的知名度，因此海外华人也是一个重要的目标群体。

2.目标市场定位

a)高端市场：面向高收入人群，销售高档、奢华的月饼礼盒，

提供高品质、高服务的购买体验。

b)中低端市场：面向普通消费者，销售价格适中、口味丰富

的月饼，满足大众的需求。

三、产品定位和设计

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1.产品特点

a)多样化口味：为满足不同消费者的需求，推出多种口味的

月饼，包括传统口味如莲蓉、豆沙，以及创新口味如提子、巧

克力等。

b)创意包装：设计出独特、精美的包装，吸引消费者的眼球，

增加购买欲望。

c)保证品质：确保月饼的口感和口味符合消费者的期望，使

用优质原材料制作。

2.产品线

a)礼盒系列：针对企事业单位和高端消费者，推出豪华礼盒

系列，设计精美，品质一流。

b)家庭装系列：适合家庭消费者购买的大包装月饼，价格适

中，口味丰富。

c)个人装系列：面向个人消费者，推出小包装月饼，简洁实

用，方便携带。

3.品牌宣传

a)制作宣传片，通过电视、网络等媒体进行广告宣传。

b)社交媒体推广活动，通过微博、微信等平台分享品牌故事

和产品信息，吸引消费者的关注。

四、销售计划

1.销售渠道

a)零售渠道：通过超市、百货商店等零售店进行销售，与店

家合作，打造专区或专柜，展示和销售月饼。

b)在线销售：借助电商平台，提供在线购买服务，方便消费

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者随时随地购买。

c)礼品楼市场：在大型商业中心和重要商业街区设立展销点，

吸引消费者前来购买。

2.促销活动

a)早鸟优惠：提前预订月饼，享受折扣或者赠品，鼓励消费

者提前购买。

b)团购优惠：购买一定数量的月饼可享受优惠价格，鼓励集

体购买。

c)买赠活动：购买指定月饼礼盒，赠送小礼品或者折扣券，

增加购买的价值感。

五、销售激励计划

1.奖励制度

a)销售冠军：设立销售冠军奖励，包括奖金、旅游等，激励

销售员积极推广销售。

b)达成目标奖励：设立销售目标，销售员达到目标可以享受

奖励，如折扣购买月饼、额外的休假等。

c)团队奖励：设立团队销售奖励，通过团队合作达成销售目

标，则全体销售员都可以共同分享奖励。

2.培训和提升