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《供应链管理》课程标准

一、课程信息

表1课程信息表

课程名称供应链管理开课系部物流管理系

课程代码YGXT0009考核性质考试课

课程类型专业核心课学分4

仓储与配送管理、智慧储配运营、智能物流与供应链管理、物流成本与绩效

前导课程

管理、采购与供应管理

后续课程毕业考核

□理论课□实践课

总学时64课程类型

□理论+实践☑教学做一体化

适用专业现代物流管理专业

二、课程性质与任务

（一）课程性质

《供应链管理》课程是中德职业教育实验班的一门专业技能核心课程，是通过对企业

供应链仓储运营岗相关工作岗位进行充分调研和分析，借鉴先进的建构主义理念和行动导

向的课程开发理论，进行重点建设与实施的学习领域课程。目标是让本专业学徒了解并掌

握供应链管理的基本内容与方法，并且能够运用供应链管理的基本原理和方法，掌握供应

链网络优化、和组织运作，进行供应链实战、了解成为拥有供应链战略思维模式的技术技

能型人才。

（二）课程任务

通过本课程内容的学习和训练，学生可以形成基本的供应链认知和结构，能够匹配供

应链组织模式，分析供应链管理流程，掌握辨识供应链组织缺陷、供应链优化方法、供应

链模拟运营实践和供应链基本战略匹配能力，理解供应链绩效评价的原则，熟悉供应链管

理绩效评价的方法与步骤，树立良好的职业道德修养，达成“知结构、懂原理、会管理、

能运用、有品德”的教学目标，从而达到《供应链管理从业人员职业能力要求》和物流管

理职业技能等级认证标准“中级”有关供应链组织优化模块的技能要求。

三、课程目标与要求

本课程的人才培养总目标是为合作企业培养各种供应链管理、技术人员及产品供应链

运营经理，主要培养就业岗位为需要具有一定供应链物流管理能力的岗位。其核心能力为

能够开展实施供应链物流管理的几种基本职能，如供应链管理、供应链模式的选择、供应

链优化管理、供应链战略实施、供应链绩效评估与改善。这就要求学徒首先掌握供应链物

流管理的基本知识，然后通过到合作企业进行企业实践学会灵活应用所学知识，为将来正

式进入合作企业从事供应链物流运作管理相关工作打下坚实的基础。具体目标如下：

（1）培养良好的思想品德、心理素质；

（2）培养良好的职业道德，包括创业意识和敬业、精益、专注创新的

素

工匠精神、爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规等；

质

有品德（3）培养良好的团队协作、协调人际关系的能力；

目

（4）培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力，培育自主学习能

标

力、协作创新精神、热爱劳动习惯、良好职业素养。

（5）培养质量意识、绩效意识、安全意识和协同意识。

（1）认识供应链管理概念、结构、类型、组织和运营机制；

（2）了解供应链的供应链缺陷的成因及危害，掌握逆向牛鞭效应；

（3）掌握供应链运作过程，并学会优化方法；

知（4）理解供应链商流、物流、信息流、资金流的逻辑依托关系；

识知结构（5）熟悉订单、采购进货、进货提前期、库存控制、生产、交货的过

目懂原理程；

标（6）掌握供应链战略管理核心内容和供应链战略运作模式的设计决策；

（7）理解指数平滑法、MRP、牛鞭效应等供应链运作基本原理。

（8）掌握供应链的流程分析；

（9）掌握供应链绩效