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普洱茶的冲泡方法与品尝方法介绍
普洱茶有越陈越香的特点，同时普洱茶也是可以喝的古董,那么普
洱茶应该怎样冲泡与品尝呢?怎样冲泡怎样品尝才能真正品尝出普洱茶
的味道呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡方法与品尝方法。
?1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可
避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。
?2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶
砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。
?3、普洱茶冲泡步骤：
?一、醒茶。
?短期内要喝的茶一般应拆开(4至5公分大小越薄越好)放入紫砂
罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能
应定期(比如一个月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。没有条件的茶
友也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注
意避光避异味、保持必要的环境温度(比如摄氏20度以上)，环境湿度则
应比传统仓储湿度(60%--80%)低。
?二、出茶。
?熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的比例出
茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好;散茶则顺其自然，尽量保持
干茶外形。
?三、用水。
?尽量选择桶装优质纯净水、山泉水。
?四、洗(润)茶。
?熟茶，一般洗(润)茶两遍，第一遍20至30秒出水(具体时间根据
紧压程度定，压得紧则时间稍长，压得松则时间稍短。散茶可适当缩短
时间，一般为5至10秒)，第二遍快冲快出。十年以上陈期的熟茶若制
作与存放正常则一般可洗(润)茶一遍。
?生茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。十年以上生茶在洗
(润)茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，
以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味并实现快速醒茶。
?4、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳
香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。
?5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口
略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁
渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令
人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回
韵”。
?以上就是关于普洱茶的冲泡方法与品尝方法的介绍，希望对大家
了解这一知识有所帮助。
?tips:感谢大家的阅读，本文由我司收集整编。仅供参阅！
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