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美食节详细的实施方案通用7篇
美食节详细的实施方案通用7篇
举办美食节有很多好处,比如展示地方美食的实力,刺激消费。有的地方一年举
办一次甚至几次,每年都不一样,每一届都有自己的特色。这次小编给大家整理
了美食节详细的实施方案,供大家阅读参考。
美食节详细的实施方案篇1
一、活动背景
在这春天的微风里,希望那熟悉的水果,在各种天马行空的创意下能变成魔幻
缤纷的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般
的巧手下,绽放出无限的美食魅力,为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的
校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。
二、活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家带来一份校园
美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式,同时为大家带来欢
乐和谐的气氛,有利于增进同学们的交流与合作。
三、活动说明
1、活动内容:分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘,决赛为创意菜肴。
2、活动地点:学校二食堂
3、参与人物:各学院领导和学生。
4、参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人名义报名。
比赛前随机分组。
5、准备工作:公共物品调度:
个人物品调度:
参赛队员各自准备食材与调料,炊具可以向食堂租借。
四、活动流程
1、宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2、外场:在二食堂前操场进行现场报名,同时分发传单。
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3、比赛地点:二食堂一楼。
4、初赛流程:(上午)
①安排5名评委。
②在会场中间布置10张桌子,每次5组选手参赛。
③每组选手准备好食材,15分钟内完成作品,完成后由选手阐述创意,并简
述制作流程。2分钟,最后评委打分。
④准备好现场音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。
⑥将选手作品送至观众区品尝。
5、中间休息2小时(午休时间)
6、决赛流程:(下午)
①5组选手同时进行烹饪,45分钟。
②完成作品后送至评委席品尝,由选手阐述创意,并简述制作流程。3分钟,
最后评委打分。
③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏,与周围观众保持互动。
④将选手作品送至观众区品尝。
⑤评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束。
五、商家赞助
1、赞助金额:全程赞助权益:
①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传(可多加联合赞
助)
2、实物赞助商:(主要以遮阳伞,充气拱门,音响租用为主)
权益:
①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
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③可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。
六、资金预算
1、场地费用:学校操场免费使用元(需提前申请)
2、物资费用:20元
3、礼仪费用:200元
4、保安费用:1000元
5、宣传费用:500元
6、项目开支:5000元
7、餐饮费:20元
8、劳务费:5000元
9、不可预算费用:1000元
10、承办费用:20元
七、果预测与评估
(一)通过前期广告宣传,使广大师生对此次活动意义有所了解。
(二)通过“校园美食节文化”活动,传播了当地的文化又加深了同学之间的情
谊。
(三)通过此次活动,广大学生理解文明用餐,自觉维持食堂就餐秩序。
(四)参与人数不少于500人。
(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误。
(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。
美食节详细的实施方案篇2
一、活动主题:
品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接
待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
二、活动内容:
20年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美食节,旨在于
提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐
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