第4章细胞的物质输入和输出 必考知识讲义(超详细超全) 高中生物人教版(2019)必修一.pdfVIP

第4章细胞的物质输入和输出

第1节被动运输

1.渗透作用

（1）概念：水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。

（2）发生条件：①具有半透膜；②膜两侧溶液有浓度差[提醒：指物质的量浓度]。

（3）渗透作用装置

蔗糖分子水分子半透膜

水分子能通过半透膜、蔗糖分子不能通过半透膜

渗透现象示意图

分析：漏斗内蔗糖溶液浓度大于烧杯内清水浓度；半透膜允许水分子可透过，蔗糖分子不能透过。

水分子

单位体积蔗糖溶液中水分子数少于单位体积清水中水分子数→多的一边───→少的一边。

水分子数多

单位时间内：低浓度溶液高浓度溶液→漏斗颈内液面上升。

水分子数少

漏斗内液面不再上升(平衡后)，仍然是漏斗内蔗糖溶液浓度大于烧杯内溶液浓度。

注：液面上升速度及高度差都取决于膜两侧溶液的浓度差。渗透作用中水分子运动方向是双向的。

2.动物细胞的吸水和失水

（1）条件：细胞膜相当于半透膜；细胞质与外界溶液有浓度差。

（2）现象

①图A：外界溶液浓度＜细胞质浓度→细胞吸水膨胀。

②图B：外界溶液浓度＞细胞质浓度→细胞失水皱缩。

③图C：外界溶液浓度＝细胞质浓度→水分进出细胞处于动态平衡，细胞维持正常的形态功能。

注：动物细胞吸水和失水的速率和量取决于浓度差。

3.成熟植物细胞的吸水和失水

（1）成熟植物细胞的结构

全透小

细胞膜

液泡膜选择透过半透膜大

细胞质

浓度

（2）【实验】观察植物细胞的吸水和失水

①实验原理

第1页共4页

内因：原生质层具有选择透过性，相当于一层半透膜；原生质层的伸缩性大于细胞壁的。

外因：原生质层两侧的溶液具有浓度差。

外界溶液浓度＞细胞液浓度→细胞失水→发生质壁分离现象。

外界溶液浓度＜细胞液浓度→细胞吸水→发生质壁分离复原现象。

②实验材料：活的(细胞有活性)成熟的(有大液泡)植物细胞(有细胞壁)，如洋葱鳞片叶外表皮

或黑藻叶。采用紫色洋葱鳞片叶外表皮，是因为细胞中有一个紫色的中央大液泡，便于观察。

③实验步骤

a.制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片。

b.用低倍显微镜观察洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色的中央液泡的大小，以及原生质层的位置。

c.从盖玻片的一侧滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，重复几次。

d.用低倍显微镜观察：因细胞渗透失水，所以可观察到：原生质层与细胞壁逐渐分离