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初级保育员培训教学内容

初级保育员的专业理论知识学习和操作技能训练包括：

①婴幼儿生理、心理发展的基本特点；

②婴幼儿卫生保健的基础知识；

③托幼机构法规的基础知识；

④熟悉托幼机构的安全、卫生工作要求以及预防性消毒的方法；

⑤初步掌握婴幼儿生活活动中的保育工作操作常规；

⑥能初步配合教师开展婴幼儿的生活、游戏、学习、运动，具备托幼

机构保育员工作的基本能力。

学习内容-1小儿生长发育与体锻

1.理论知识

◎小儿生长发育

◎小儿体格锻炼

学习内容-2小儿营养基础知识与集体儿童膳食管理

1.理论知识

◎热能的需要及七大营养素

◎幼儿膳食安排与集体儿童膳食管理

学习内容-3微生物基础知识与消毒隔离

1.理论知识

◎微生物基础知识

◎托幼机构的卫生工作和消毒要求

2.技能实训

◎环境清洁消毒

◎餐具清洁消毒

◎毛巾清洁消毒

◎茶桶清洁消毒

◎玩具清洁消毒

◎席子清洁消毒

◎桌椅清洁消毒

◎厕所、便器清洁消毒

◎配制消毒液

学习内容-4小儿常见病预防

1.理论知识

◎小儿常见传染病、内科疾病

◎小儿常见外科、皮肤科、五官科疾病

2.技能实训

◎辨别上感的主要症状并采取相应的预防措施

◎辨别水痘的主要症状并采取相应的预防措施

◎辨别腮腺炎的主要症状并采取相应的预防措施

◎辨别菌痢的主要症状并采取相应的预防措施

◎辨别甲肝的主要症状并采取相应的预防措施

内容-5托幼机构意外事故预防

1.理论知识

◎托幼机构安全工作要求

◎托幼机构常见事故预防与处理

2.技能实训

◎外伤处理（挫伤、小外伤）

◎烫伤的预防与处理

◎骨折的预防与处理

◎耳部异物的预防与处理

◎鼻部异物的预防与处理

内容-6托幼机构常用护理法

1.理论知识

◎常用的护理法

◎常见症状的护理法

◎晨检和全日观察的要求与方法

小儿身高、体重的测量方法

2.技能实训

◎晨检

◎全日观察

◎体温测量

◎小儿身高、体重测量

学习内容-7托幼机构的法规

1、理论知识

◎《幼儿园管理条例》

◎《幼儿园工作规程》

学习内容-8婴幼儿心理发展基础知识

1、理论知识

◎婴幼儿心理概述

◎婴幼儿心理过程的发展

学习内容-9婴幼儿生活活动中的保育

1.理论知识

◎生活活动的重要性及保育概念

◎各项生活活动的保育

2.技能实训

◎进餐的保育

◎进餐中不同情况幼儿的保育

◎饮水的保育

◎盥洗的保育（洗澡◎盥洗的保育（洗澡洗手洗手洗脸）

◎大小便的保育

◎观察大小便

◎睡眠的保育

◎睡眠中不同情况幼儿的保育

◎进餐、睡眠、盥洗活动中的安全工作

学习内容-10婴幼儿游戏、学习、运动中的保育

1.理论知识

◎婴幼儿学习活动中的保育

◎婴幼儿运动中的保育

◎婴幼儿游戏活动中的保育

2.技能实训

◎婴幼儿美术活动中的保育

◎婴幼儿音乐活动中的保育

◎婴幼儿户外活动的准备与整理工作

◎婴幼儿户外活动中的保育工作

◎婴幼儿室内活动、室外活动、上下楼梯时安全工作

学习内容-11托幼园所设备、物品的保管

1.理论知识

◎托幼园所设备、物品的保管的范围与保育员职责

◎托幼园所设备、物品的保管方法与具体要求

2.技能实训

◎卧具的保管

◎清洁卫生用具的保管

◎玩具、运动器具的保管

学习内容-12保育员专业技能技巧

1.理论知识

◎婴幼儿体操的基本知识

◎婴幼儿美工活动的基本知识

◎婴幼儿音乐活动的基本知识

2.技能实训

◎做婴幼儿模仿操（托儿所托大班模仿操：小鸟飞、小手小脚、公鸡

母鸡和小鸡、我的本领多么大）

◎简谱视唱

◎绘画：（青菜、萝卜、苹果、梨、香蕉、毛巾、牙刷、茶杯、花、

树）用铅笔绘画不涂色

◎纸工：（猪头、狗头、风琴、鱼、猴子、桌子、碗、宝塔、帆船、

飞镖）

◎泥工：（大饼油条、糖葫芦、碗、苹果、麻花）