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导语:健康养殖是给养殖对象营造一个良好的生态环境,提供充足的营养饲料,使其在生
期间最大限度减少疾病的发生,从而生产出无污染、个体健康的畜禽产品。健康养殖以保护
动物健康、有利于人类健康、生产安全营养的畜禽产品为目的,最终以无公害畜牧业的生产
为结果。
生猪健康养殖技术
一、生猪健康养殖的关键环节
1.培育优良健康种猪是生猪健康养殖的物质基础。具有较强的抗病害及抵御
不良环境能力的养殖品种,不但能减少病害发生机会,降低养殖风险,增加养殖
效益,同时也可避免大量用药时对环境可能造成的危害以及对人类健康的影响。
因此,应选择适合本地生条件的具有高生产性能、强抗病力、来自非疫区、无
隐性传染病、能生产出优质后代的种畜品种或饲养品种。
2.建立生物安全体系。生物安全是畜禽管理的策略,通过它尽可能地减少致
病性病原的引入,并从环境中去除病原体,是一个系统的、连续的管理方法,是
需要期进行的净化过程。建立生物安全体系是保证畜禽等动物健康安全而采取
的一系列疫病综合防治措施,是最经济、有效的疫病控制手段。
3.选择安全高效饲料是优良品种充分发挥生产潜力的重要保障。饲料质量的
好坏和饲料投喂技术是否合理,是影响畜牧养殖效果和环境生态效益的一个最重
要的因素。精选饲料、科学配方、规范饲料加工与饲喂过程是解决猪肉产品公害
和降低养猪生产对环境污染的重要手段。
二、技术要点
-()阳光猪舍设计要点
1、场址选择
场地应选在地势高燥,排水良好,易于组织防疫的地方。交通便利,猪场周
围无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其它畜牧场污染源,禁止在
水源保护区、旅游区、自然保护区等区域内建场。
2、总体布局
(1)规模猪场分为生产建筑、辅助生产建筑、生活管理区。生产区按夏季
主导风向布置在生活管理区的下风向或侧风向,污水粪便和病猪处理区布置在
生产区的下风向或侧风向处,各区之间用绿化带或围墙隔离。生产区四周设围墙,
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大门出入口设值班室、人员更衣消毒室和车辆消毒通道。
2()猪舍朝向一般为南北方向位,南北向偏东或偏西不超过30度,保持猪
舍纵向轴线与当地常年主导风向呈30〜60度角。猪舍间距一般为7〜9米,猪舍
排列顺序依次为配种猪舍、妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍、保育猪舍和育肥猪舍。
3、猪舍类型
阳光猪舍可分为单面式阳光棚舍、封闭式阳光猪舍和拱圆型阳光棚舍。
(1)单面式阳光棚舍
单列式:这种棚舍为南北方向位,东西走向,棚舍南面由塑料膜覆盖,北坡
顶为彩钢板,猪栏为单列排列,猪舍过道在南侧。
双列式:这种棚舍为南北方向位,东西走向,棚舍南面由塑料膜覆盖,北坡
顶为彩钢板,猪栏为双列排列,猪舍过道在中间。
2()封闭式阳光猪舍
这种猪舍为南北方向位,东西走向,猪舍棚顶为双坡式,南坡顶为阳光瓦或
阳光板,北坡顶为彩钢板,猪栏为双列排列,猪舍过道在中间。
3()拱圆型阳光棚舍
这种棚舍为东西方向位,南北走向,棚舍为拱圆型,由塑料膜覆盖,猪栏为
双列排列,猪舍过道在中间。这种棚舍采光面积大,棚内温度高。
(二)阳光猪舍主要设施、设备
1、塑料膜、阳光瓦和阳光板等
塑料膜、阳光瓦和阳光板等是阳光猪舍棚顶所用的采光材料。它的主要作用:
一是充分利用太阳能,把太阳能作为阳光猪舍的光源和重要热源。二是限制长波
红外线辐射,保存舍内的热能。三是利用紫外线消毒杀菌等。
2、电地热
电地热主要用于哺乳仔猪、保育猪和育肥猪,在猪栏休息区铺设宽约1米的
电地热。它是阳光猪舍加温设施之一,其主要作用:一是提高猪舍温度,降低养
猪成本。二是提高猪舍有效温度,降低猪的发病率。传统猪舍采用水泥地面,由
于水泥地面导热快,有效温度要比实际舍内温度低5度左右,猪在水泥地面躺卧
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