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ICS67.060
15
CCSB22
内蒙古自治区地方标准
DB15/T1170—2024
代替DB15/T1170-2017
地理标志产品太和小米
Productofgeographicalindication-Taihemillet
2024-09-27发布
2024-10-27实施
内蒙古自治区市场监督管理局
发布
前
言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替DB15/T1170-2017《地理标志产品太和小米》,与DB15/T1170-2017相比,除结构调
整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
a)更改了土壤环境质量要求(见5.4,2017年版的5.1.1);
b)增加了气候要求、种植要求、加工要求(见5.1、6.1、6.3);
c)更改了等级要求(见表1和表2,2017年版的表1和表2);
d)更改了脂肪指标限值(见表3,2017年版的表3);
e)删除了维生素B1和糊化温度(碱消值)(见2017年版的表3);
f)增加了锌、维生素E营养指标(见表3);
g)增加了净含量要求(见6.8);
h)增加了锌、维生素E、卫生指标、净含量检验方法(见7.3.5、7.3.6、7.4、7.5);
i)删除了糊化温度(碱消值)、维生素B1的检验方法(见2017年版的6.3.2、6.3.5);
j)更改了判定规则(见8.3,2017年版的7.3);
k)更改了标识标签(见9.1,2017年版的8.1);
l)更改了包装(见9.2,2017年版的8.2)。
本文件由内蒙古自治区知识产权局归口。
本文件起草单位:兴安盟食品药品检验检测中心、突泉县太和米业有限公司、内蒙古审评查验中心、
兴安盟科右前旗食品药品检验检测中心、内蒙古特种设备检验研究院兴安分院、兴安盟产品质量计量检
验检测中心、兴安盟扎赉特旗市场监督管理局综合保障中心、兴安盟扎赉特旗产品质量计量检定检验中
心。
本文件主要起草人:朱振红、温清松、武晶明、郑丽伟、王欣亮、孟宪忠、王红梅、曲艳冰、田路、
吴琼、曹艳秋、张瑞、张春明、何红梅、孔建中、周艳杰。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:
——2017年首次发布为DB15/T1170-2017;
——本次为第一次修订。
地理标志产品太和小米
1
范围
本文件规定了地理标志产品太和小米的保护范围、产地环境条件、技术要求、检验方法、检验规则
及标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于《地理标志产品保护规定》批准保护的太和小米。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2715食品安全国家标准粮食
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB3095环境空气质量标准
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定
GB5009.82食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定
GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定
GB5084农田灌溉水质标准
GB5491粮食、油料检验扦样、分样法
GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T5503粮油检验碎米检验法
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8232
粟
GB/T11766小米
GB13122食品安全国家标准谷物加工卫生规范
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)
GB/T17924地理标志产品标准通用要求
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T55水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法
NY/T83米质测定方法
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
术语和定义
3
GB/T11766界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
太和小米Taihemillet
在原国家质量监督
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