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1
GB/T19664—XXXX
标准化养殖场饲养管理规范白羽肉鸡
1范围
本文件规定了白羽肉鸡标准化养殖场基本要求、饲养方式、饲养环境控制、饲喂技术、生物安全、其他管理、出栏、生产水平、信息化管理、人员管理和记录管理等。
本文件适用于快大型和小型白羽肉鸡商品代的饲养与管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T5916产蛋鸡和肉鸡配合饲料GB13078饲料卫生标准
GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求
GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范GB/T39915动物饲养场防疫准则
NY/T1566标准化肉鸡养殖场建设规范NY/T3075畜禽养殖场消毒技术
NY/T3445畜禽养殖场档案规范
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4基本要求
4.1养殖场建设应符合NY/T1566的要求。
4.2养殖场应具有《动物防疫条件合格证》。
4.3雏鸡应来自具备《种畜禽生产经营许可证》《动物防疫条件合格证》的种鸡场,并经当地畜牧兽医监管部门检疫,取得《动物检疫合格证》。
5饲养方式
宜采用地面平养、网上平养或笼养等饲养方式。
6饲养环境控制
2
GB/T19664—XXXX
6.1温度
6.1.11~3d鸡舍平均温度应在31~35℃,4~7d应在28~33℃;以后每周下降2~3℃,直到温度适宜。
6.1.2室内温度应保持相对平稳,舍内不同区域最大温差宜控制在2℃以内。
6.2相对湿度
6.2.11~14d应在60%~70%,15d~出栏宜在45%~65%。
6.3光照
6.3.1宜使用LED等节能型光源。
6.3.2不同生长阶段的光照制度宜符合表1要求。
表1白羽肉鸡光照制度
生长阶段
光照时长/(h/d)
光照度/(lx)
1~7d
23
20~40
8d~出栏前3d
18~20
5~10
出栏前3d~出栏
23
5~10
注:地面平养和网上平养光照度以鸡背高度处测量值为准,笼养以料槽处的测量值为准。
6.4通风
6.4.1宜采用小窗或湿帘进风、山墙风机排风的纵向通风模式。
6.4.2鸡舍冬季最小通风量应为每千克体重0.018m3/min,夏季最大通风量应为每千克体重0.045m3/min)。
6.4.3鸡舍夏季最大风速应为2.5m/s以下。
6.4.4鸡舍内空气质量应符合表2的要求。
表2鸡舍内空气质量要求
项目
指标/(mg/m)
二氧化碳
3000
氨气
地面平养:20
网上平养:20
笼养:5
硫化氢
0.5
可吸入颗粒物
3.0
注:所有指标以鸡背高度的检测值为准。
6.5饲养密度
依据肉鸡品种类型、饲养方式和饲养阶段等确定饲养密度,快大型白羽肉鸡应符合表3的要求,小型白羽肉鸡应符合表4的要求。
表3快大型白羽肉鸡饲养密度
饲养方式
饲养阶段
1~14d
15~28d
29d~出栏
地面平养
≤30只/m
≤15只/m
≤38kg/m
3
GB/T19664—XXXX
网上平养
≤35只/m
≤17只/m
≤42kg/m
笼养
≤40只/m
≤20只/m
≤51kg/m
注:地面平养或网上平养以地面或网上净面积计算,笼养以笼底面积计算。
表4小型白羽肉鸡饲养密度
饲养方式
饲养阶段
分栏前
分栏后
出栏
笼养
≤60只/m
≤30只/m
≤51kg/m
注:笼养以笼底面积计算。
7饲喂技术
7.1饮水
7.1.1水质应符合GB5749的要求。
7.1.2应配备足够的饮水器,1~14d,每个乳头≤20只鸡,15d~出栏,每个乳头≤10只鸡。
7.1.3饮水器应均匀分布,饮水距离不应超过2m。
7.1.4饮水器的高度应随鸡只日龄增长不断调整,以鸡不踮脚的情况下仰头饮水为宜。
7.1.51~7d饮水温度宜为18~21℃,8d~出栏饮水温度宜为10~25℃。
7.1.61~14d,每个乳头≤20只鸡,15d~出栏,每个乳头≤10只鸡。乳头饮水器应设置适宜的出水速度,在鸡只1~7d
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