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针对学生的餐饮营销活动方案

关于针对同学的餐饮营销活动方案5篇

许多人只是等到合适的待遇和位置有了才肯去做合适的工作所以始

终没有得到自己想要的待遇和位置。下面给大家共享针对同学的餐饮营销

活动方案，欢迎阅读！

针对同学的餐饮营销活动方案（篇1）

依据餐饮业目前状况，在消费者心目中是一家经营闽越特色菜的私房

菜馆，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。闽

越菜的博大精深和私房菜馆名字的亲和力更为彰显出本次营销活动的主

题性———剧烈的饮食文化氛围带动深厚的餐饮促销氛围。以系列性主题

活动贯穿整个促销活动当中去，限度的和目标消费者互动起来，达到抱负

的促销效果。

私房菜馆营销实施细则：

第一冲击波：媒体整合

任何一项活动策划的胜利，广告投放策略都很重要，根据广告投放有

效到达率来看，排序是：报纸、传单、户外、广播、电视、网络。因此本

次活动广告投放密度比例为：报纸30%传单20%户外15%广播15%电视10%

网络10%。轮翻进行广告轰炸。

建议媒体：《海峡都市报》;户外、公交站牌;交通广播文艺频道;电

视台;福建热线以开业以来，整个菜馆的经营宗旨为宣扬主线，贯穿菜馆

对客人的服务承诺，员工服务素养的培育、菜品质量的要求以及客户对菜

馆的看法反馈等为帮助宣扬，在媒体上消失。并为宣告本次促销活动拉开

序幕。

策略重点：1、尽量以非广告的形式消失在媒体上，以本报讯或者通

讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣扬内容，做到让读者

有可信度，对于消费者反馈的宣扬内容能以真实顾客的经受为佳。不妨列

出顾客的姓名，工作单位等。

其次冲击波：开展一系列营销活动

营销活动总体原则：

关怀社会，热心公益事业;产品质量牢靠，服务规范、企业形象丰富;

增加顾客信任度，以更加了解私房菜馆。

主题一：实施“消费者满足工程”

通过电视台、报纸、电台等媒体，特殊是以新闻的形式进行全方位的

报道，以提升“私房菜馆”品牌的知名度和公众信誉。

1、与供应商家签订质量保证书;

2、给餐饮投保;

3、开展主题为“把你的苦恼告知我”的系列活动，让消费者写下餐

饮过程遇到的种.种麻烦，想方法解决，这样既起到了促进消费的作用，

又提升了品牌形象，而且积累了珍贵的消费者资料;

4、实施会员卡积分制度。

亲和待客方面：

1、赠品方面：菜馆应有特色的小工艺赠品，让顾客觉得到吃饭，除

了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣

扬作用，还能提高我们的档次。在发放上可以依据消费的凹凸，赠品与之

相配，但需要专人负责。

2、建立和收集《客源人事档案》，如市委×领导×年×月×日生日，

×公司×年×月×日年庆，×领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用

来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立

有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次，

上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优待券外，支配一两个人为

客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小，却能给客人削减很多麻烦，以

此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店制造效益。

主题二：实施“餐饮学堂”项目

设立餐饮学堂的优势：

①、限度的削减了顾客对商家及产品(餐饮)的误会，有效的压缩了有

损产品营销效应及企业形象的传言。

②、让顾客有更多的机会成为参加者，使她们觉得受到了私房菜馆的

重视和喜爱，从而能够很好的栓住顾客的心。

③、让我们的顾客比其它餐饮商家的顾客更有面子，很好的满意了顾

客特别需要了解餐饮产品的愿望。

④、为消费群制造了更多对餐饮产品熟悉的话题，以及社会热点问题

或企业话题的探讨，对于产品及商家文化的广告有着很大的宣染力，由于

这种方式所表现出来的内容都是很好的口碑，形成了一种有利的外围环境。

内容：

1、开展“私房菜馆”杯餐饮论坛及征文活动;

2、消费者成为“私房菜馆”餐饮俱乐部的会员，享受一些优待活动;

3、开通“私房菜馆餐饮热线”，解决消费者的疑难问题。

邀请媒体、消费者及供应商，就餐饮存在的一些问题，做深化的探讨，

并提出有效的解决方法，以提高私