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采购项目计划书
(实用版)
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序言
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采购项目计划书
采购项目计划书(精选3篇)
采购项目计划书篇1
一、酒店用品采购计划
1、年度计划
各部门于每年度末编制跨年度物资用品计划送财务部，由仓管员
汇总出年度采购计划表一式三份，送财务经理、总经理审批后，交仓
库、采购、财务各一份，采购人员根据计划表的要求与供货单位签订
合同。
2、月份计划
各部门在每月25日前，将下月份的用品计划编制成采购计划单
送财务部审批，经仓库核实总仓库量并计算需采购数量后送审计主管
复核；采购计划单经财务部经理和总经理审批后，采购人员根据计划
单上的要求采货物。
订做品或需在外市采购的物品应预留足够的采购时间，使用部门
对所需采购时间不清楚的应向采购人员咨询，以提前下达计划。
3、月间追加计划
各部门如月间因营业需要临时增加物品使用量，可做追加计报财
务部，经总仓核实后送财务经理审批。
4、用品计划分类
各部门制订的用品计划除按性质分类外，须区分消耗品与耐用品
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分别填制计划单。
二、酒水、烟草、干货、调味类食品采购计划
1、酒水及干货类由使用部门每半个月制订一次《采购计划单》，
由部门经理签名后送财务部；贵重物品的采购计划(如鱼翅、燕窝、
干鲍鱼等)须经总经理批准。
2、计划期间需追加采购的，或由于市场行情变化需要增加存货
量的商品，由使用部门填写采购申请单，由部门经理签名后送财务部。
三、生鲜食品采购计划
1、使用单位根据每日报需用量，填写《每日食品计划单》，此
计划单视同采购申请适用于不设库存的餐饮原材料、酒吧及
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