广东省八校2024-2025学年高三上学期8月联合检测生物试题(解析版).docx

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高级中学名校试卷

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广东省八校2024-2025学年高三上学期8月联合检测

注意事项:

1.本试卷满分100分,考试时间75分钟。

2.答题前,考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡的相应位置。

3.全部〖答案〗在答题卡上完成,答在本试题卷上无效。

4.回答选择题时,选出每小题〖答案〗后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的〖答案〗标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他〖答案〗标号。

5.考试结束后,将本试题卷和答题卡一并交回。

一、选择题:本题共16小题,第1~12题,每小题2分,第13~16题,每小题4分,共40分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。

1.卤鹅是“广东十大经典名菜”之一,它以狮头鹅为原材料,用老鸡、老鸭和猪骨熬制高汤,加上数十种香辛料和酱油、白酒等卤制若干小时,搭配“蒜蓉醋”食用,咸香入味,让人回味无穷。下列相关叙述错误的是()

A.醋酸菌可用于制作各种风味的醋,糖源充足时可将糖直接转化为乙醛,再变为乙酸

B.生产酱油的过程需经过接种、发酵、分离、提纯等过程,属于发酵工程

C.利用酿酒酵母发酵生产白酒可以使酒的产量和质量明显提高

D.延长食品的保存期可以添加适量的溶菌酶

〖答案〗A

〖祥解〗一、参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。

二、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。

【详析】A、果醋发酵所需菌种是醋酸菌,糖源充足时可将糖直接转化为醋酸,当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸,A错误;

B、发酵工程的内容包括菌种选育、培养基的配制、灭菌、种子扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯(生物分离工程)等方面,B正确;

C、酿酒酵母菌种相对单一,利用酿酒酵母发酵生产白酒可以使酒的产量和质量明显提高,C正确;

D、溶菌酶具有溶解细胞壁的能力,特别是对于细菌的细胞壁具有很强的作用,延长食品的保存期主要是防止微生物污染、杀死微生物或抑制其在食品中的生长繁殖,因此延长食品的保存期可以添加适量的溶菌酶,D正确。

故选A。

2.微囊藻是水华蓝藻的一种,分布广,危害大,常形成较大的群体迅速上浮遮挡底层光照而抑制绿藻和硅藻等藻类的生长,促进其形成水华,且微囊藻能产生毒素对鱼类有毒性作用,对我国水环境和生态造成巨大的破坏。下列说法正确的是()

A.微囊藻DNA都是环状的,都分布在拟核

B.微囊藻能遮挡底层光照而抑制其它藻类生长是其形成水华的关键

C.微囊藻的光合片层可以完成光合作用全过程

D.绿藻与肺炎支原体最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核

〖答案〗D

〖祥解〗分析题文描述可知:微囊藻是水华蓝藻(也称蓝细菌)的一种,微囊藻与肺炎支原体都属于原核生物;绿藻和硅藻均为真核生物。

【详析】A、微囊藻是由原核细胞构成的原核生物,其环状的DNA主要分布在被称为“拟核”的区域,A错误;

B、水域污染后富营养化,导致包括微囊藻在内的蓝藻(也称蓝细菌)和绿藻等大量繁殖,并在水面形成一层蓝绿色而有腥臭味的“水华”,B错误;

C、微囊藻的光合片层上的光合色素能够吸收光能,完成光合作用的光反应阶段,光合作用的暗反应阶段在细胞质基质中进行,C错误;

D、绿藻是由真核细胞构成的真核生物,肺炎支原体是由原核细胞构成的原核生物,二者最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核,D正确。

故选D。

3.黑藻是一种绿色高等植物,是进行生物学实验的好材料。下列关于黑藻的叙述,正确的是()

A.用黑藻观察叶绿体和细胞质的流动是因为叶片细胞呈单层、叶绿体大而清晰

B.用黑藻验证光合作用产生氧气和光合作用需要光可用需氧细菌的分布来观察氧气的产生

C.用黑藻做质壁分离和复原实验的过程中可以看到液泡颜色先变深然后变浅

D.验证植物同时进行光合作用和呼吸作用时用两支试管装相同量的黑藻,一支试管给与适宜光照,另一支试管遮光

〖答案〗A

〖祥解〗制作黑藻叶片的临时装片,用来观察高等植物细胞的形态,首先需在洁净的载玻片中央滴一滴清水,用镊子取下一片黑藻嫩叶放在水滴中展平,然后盖上盖玻片,就可以观察细胞形态了。若要观察细胞质的流动,必须保证细胞是存活的,叶绿体呈绿色,可以直接在高倍显微镜下观察到,故在观察细胞质的流动时,可以把叶绿体作为观察指标。

【详析】A、用黑藻观察叶绿体是因为其叶片结构简单,叶片细胞呈单层,叶绿体大而清晰,可直接取整个小叶直接制片观察,用黑藻观察细胞质的流动是因为叶绿体呈绿色,可以直接在高倍显微镜下观察到,故在观察细胞质的流动时,可以把叶绿体

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