广东省南海区2024-2025学年高三上学期开学摸底测试生物试题（解析版）.docx

高级中学名校试卷

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广东省南海区2024-2025学年高三上学期开学摸底测试

本试卷共8页，满分100分，考试用时75分钟

注意事项：

1．答卷前，考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的学校、班级、考号、姓名、座位号和试室号填写在答题卡上，并将条形码粘贴在答题卡上的“条码粘贴区”。

2．回答选择题时，选出每小题〖答案〗后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的〖答案〗标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他〖答案〗标号。回答非选择题时，用黑色字迹的钢笔或签字笔将〖答案〗写在答题卡上。写在本试卷上无效。

3．考试结束后，将答题卡交回。

一、单项选择题：共16小题，第1-12小题每小题2分，第13-16小题每小题4分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求，选错或不答得0分。

1.大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是（）

A.大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态

B.大豆的细胞膜含有磷脂和蛋白质成分

C.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素

D.大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量

〖答案〗C

〖祥解〗脂质可以分为脂肪（储能物质，减压缓冲，保温作用）、磷脂（构成生物膜的主要成分）、固醇类物质包括胆固醇（动物细胞膜的成分，参与血液中脂质的运输）、性激素（促进性器官的发育和生殖细胞的产生）和维生素D（促进小肠对钙磷的吸收）。

【详析】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态，动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温下呈固态，A正确；

B、大豆的细胞膜含有磷脂（参与构成磷脂双分子层）和蛋白质成分，B正确；

C、大豆中的脂肪中仅含有C、H、O元素，磷脂通常含有C、H、O元素，也可能含有N和P元素，C错误；

D、大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量，其中脂肪是储能物质，淀粉可来自于植物，分解为葡萄糖，蛋白质在特定条件下也可分解供能，D正确。

故选C。

2.血脑屏障可有效防止致命病毒和毒素从血液进入大脑，保护中枢神经系统免受外界物质损害，血脑屏障的生物膜体系在控制物质运输方式上与细胞膜类似。下列说法错误的是（）

A.脑膜炎嗜血杆菌可通过胞吞、胞吐穿过血脑屏障生物膜体系

B.酒精可通过自由扩散的方式穿过血脑屏障生物膜体系

C.葡萄糖穿过血脑屏障生物膜体系需要转运蛋白协助

D.抗体穿过血脑屏障生物膜体系需要载体蛋白和消耗能量

〖答案〗D

〖祥解〗小分子物质跨膜运输的方式包括：自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度，不需要载体，不需要能量；协助扩散是从高浓度到低浓度，不需要能量，需要载体；主动运输从低浓度到高浓度，需要载体，需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，不需要载体，消耗能量。

【详析】A、脑膜炎嗜血杆菌属于细菌，可通过胞吞、胞吐穿过血脑屏障生物膜体系，A正确；

B、酒精属于脂溶性物质，可通过自由扩散的方式穿过血脑屏障生物膜体系，B正确；

C、葡萄糖属于水溶性小分子物质，可通过主动运输和协助扩散穿过血脑屏障生物膜体系，需要转运蛋白协助，C正确；

D、抗体属于大分子，可通过胞吞、胞吐穿过血脑屏障生物膜体系，胞吞、胞吐不需要载体蛋白的协助，D错误。

故选D。

3.如图为某兴趣小组对探究酵母菌细胞呼吸的实验装置进行的改进，锥形瓶中装有正常生长的酵母菌及足量培养液。下列有关叙述错误的是（）

A.该实验装置可以用于探究温度对酵母菌细胞呼吸的影响

B.甲、乙的作用分别为除去空气中二氧化碳和检测二氧化碳

C.关闭阀门进行实验并检测是否产生酒精，可在乙中加酸性重铬酸钾溶液

D.与打开阀门相比，关闭阀门时乙中溴麝香草酚蓝溶液颜色变化所需时间更长

〖答案〗C

〖祥解〗分析题图：图示为探究酵母菌细胞呼吸的实验装置，打开阀门进行实验，则探究酵母菌的有氧呼吸；若关闭阀门，则探究酵母菌的无氧呼吸。试管装有的溴麝香草酚蓝溶液用于鉴定呼吸作用产生的二氧化碳，无氧呼吸产生的酒精用酸性的重铬酸钾溶液进行鉴定。

【详析】A、恒温水浴锅能够改变温度，因此该实验装置可以用于探究温度对酵母菌细胞呼吸的影响，A正确；

B、甲中装有质量分数为10%的NaOH溶液，其作用是除去空气中的二氧化碳，乙中装有澄清石灰水，其作用是检测有氧呼吸产生的二氧化碳，B正确；

C、若关闭阀门，则探究酵母菌的无氧呼吸，无氧呼吸的产物酒精在锥形瓶中产生，因此可从锥形瓶吸取少量发酵液加入试管中，再加入酸性重铬酸钾溶液检测酒精的产生，C错误；

D、打开阀门进行实验，则探究酵母菌的有氧呼吸；若关闭阀门，则探究酵母菌的无氧呼吸，消耗相同质量的葡萄糖，有氧呼吸释放二氧化碳的速率更快，因此与打开阀门相比，关闭阀门时乙（