北师大版小学二年级劳动教育 《家庭护理我能行》(第2课时)教学设计.pdfVIP

《家庭护理我能行》教学设计

（第2课时）

一、教学内容及学情分析（一）教学内容：

北师大版劳动教育二年级教材活动16《家庭护理我能行》第二课时。

（二）学情分析：

授课对象是二年级的小朋友，学生在家中承当护理角色的机会比较少，

对家庭护理概念和知识比拟生疏。通过第一课时的学习，学生能够对基本

的家庭护理知识和技能有初步的认识，而在本册教材活动3里学生已学习

过制作凉拌菜，对一些食材的清洗和处理，以及厨具的使用和考前须知也

有一定的认识。本节课的授课将会基于学生在以上两节课中已掌握的知识

和技能，对学生的家庭护理知识进一步掌握、动手实践能力进一步提升。

针对二年级依赖图像识记的特点，在讲授“饮食护理”和蔬菜沙拉制作的

过程，都会借助图像进行讲解，以加深学生的印象，确保学生真正能够习

得实践和劳动能力。

二、教学设计思路

课堂通过视频导入，引起情感共鸣，激发学生兴趣。继而借助图像和

视频，对老年人饮食护理方面的知识性内容进行输入。通过学生的视频示

范对劳动实践过程进行讲解，以生做示范，从而激发学生的实践兴趣。最

后出示劳动评价，用激励机制触发学生的实践动力。

三、教学目标.树立正确的劳动观念。通过对老年人的饮食护理知识的

学习,

以及为老人制作沙拉等简单饮食的实践，从而树立奉献和帮助长辈做自己

力所能及的小事的劳动意识。

1.具有必备的劳动能力。通过动手操作，学会清洗蔬菜、合理搭配调

料和平安使用厨具的技能。

2.培养积极的劳动精神。从学习饮食护理知识和动手制作的过程感受

到劳动和奉献的快乐，树立劳动最光荣、劳动最快乐的劳动精神。

3.养成良好的劳动习惯和品质，在实践的过程中培养劳动意识和劳动

平安意识。

教学重点：简单了解老年人饮食护理的知识，学会简单的食物营养

搭配、了解老年人饮食需求的基本特点。

教学难点：制作蔬菜沙拉。

五、教学策略

本节课采用启发式和情景式教学策略。以学生为中心，通过展示和提

问的方式让学生了解老年人饮食护理的相关知识。通过学生示范的方式，

让学生身临其境了解沙拉制作过程，从而激发学生动手实践的兴趣。

六、课时分配共分为2课时，本节课为第2课时，15分钟。

七、教学过程

环节教师活动学生活动意图说明

活动一：1.回忆第一课时

护理知识。

1.引发学生兴趣。

（一）1.“孝孝虎”复习旧

2.观看小故事，2.引入课堂主题。

知。

触发情感共鸣，思

导入

2.《亲尝汤药》故事视考主人公是个怎样

频导入。的人？

活动二：

（二）1.根据图片和视学生通过图片和视

1.图片讲解老年人饮频内容，学习老年频对饮食护理知识

饮食护理知识

食护理知识。人饮食护理的特有初步了解。

点。

我知道！

2.视频讲授老年人饮

食特点。2.根据提示完成

对对碰小游戏。