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菊花之生产与栽培课件

01菊花的历史与文化

菊花的起源与传说01菊花起源于中国，据传说是由女娲所创造，作为药材和观赏植物被广泛栽培。02在古代，菊花被视为吉祥、长寿的象征，与许多传说和神话故事有关。

菊花的文化意义与象征在中国文化中，菊花代表着高洁、淡泊名利的精神品质，常被用于诗歌、绘画等艺术形式中。菊花还象征着秋季、丰收和感恩，是传统节庆中秋节的重要花卉。

菊花的品种与分类菊花品种繁多，根据花瓣形态可分为单瓣、复瓣、管状等类型，颜色从白色、黄色、粉红色到紫色等各不相同。菊花的分类方法有多种，可以根据花型、花色、生长习性等进行分类，不同品种的菊花在形态、生长习性等方面也有所不同。

02菊花的生产技术

菊花的繁殖方法扦插繁殖分株繁殖播种繁殖选择健康、粗壮的枝条，剪成8-10cm长的小段，插入疏松、排水良好的土壤中，保持湿润，约20天生根。将菊花植株挖出，分割成若干小株，每株带有一定数量的芽和根系，分别栽种在适宜的土壤中，约10天即可成活。选择优良的种子，在适宜的温度和湿度条件下进行催芽，然后播种在土壤中，覆盖一层薄土，保持湿润，约10-15天发芽。

菊花的种植技术010203选择适宜的土壤合理密植适时移栽菊花喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤，可以选择富含有机质的砂质壤土。根据品种和栽培目的确定适宜的种植密度，一般每平方米可种植30-50株。在幼苗长到5-6片真叶时进行移栽，移栽前要施足基肥，移栽后要及时浇足定根水。

菊花的田间管水施肥除草病虫害防治根据土壤湿度和天气情况，适时浇水，保持土壤湿润，但避免积水。在生长过程中，要适时追肥，以满足菊花生长所需的养分，一般以有机肥为主。及时清除田间杂草，避免与菊花争抢养分。定期检查菊花的生长情况，发现病虫害要及时采取防治措施。

03菊花的栽培技术

菊花的光照需求充足的光照遮荫处理光照调节菊花需要充足的光照，每天至少需要6-8小时的直射光，以促进植株生长和花芽分化。在夏季或中午高温时段，需要适当遮荫，以防止晒伤和过度蒸发。在花期，可以通过调节光照时间来控制花期，增加光照可促进开花，反之则延迟开花。

菊花的温度与湿度管理湿度控制保持适宜的空气湿度，通常在50-70%之间，以减少叶片干燥和病害的发生。适宜温度菊花生长的适宜温度为15-25℃，在低温或高温环境下会影响生长速度和健康状况。防寒保暖在冬季，需要注意防寒保暖，保持室内温暖，以促进菊花正常生长。

菊花的施肥与浇水合理施肥喷水保湿菊花喜肥，在生长期需要定期施肥，以氮、磷、钾复合肥为主，遵循少量多次的原则。在高温干燥的环境下，可以向叶片喷水，以增加空气湿度和降低温度。浇水适量根据菊花的生长阶段和气候条件，适量浇水，保持土壤湿润，避免过湿或过干。

04菊花的病虫害防治

菊花的常见病害及防治白粉病叶片受害后出现褪绿的黄色病斑，后期覆盖一层白色粉霉层。可使用粉锈宁、多菌灵等药剂进行防治。黑斑病病斑呈现圆形或椭圆形，中间灰白色，边缘褐色。可选用代森锰锌、百菌清等药剂进行防治。

菊花的常见虫害及防治蚜虫吸取植物汁液，使叶片蜷缩，花朵畸形。可使用吡虫啉、抗蚜威等药剂进行防治。红蜘蛛吸取叶片汁液，使叶片出现黄白色小点，严重时导致叶片枯黄脱落。可使用哒螨灵、炔螨特等药剂进行防治。

病虫害的综合防治措施加强检疫和引种合理密植和轮作防止病虫害的传播和扩散，确保引入的种苗不带病菌和虫害。保持适宜的种植密度，避免过密或过疏，同时合理轮作，减少病原菌和害虫的积累。科学施肥和灌溉物理和生物防治合理施肥，增施有机肥和磷钾肥，提高植物的抗病性；适度灌溉，避免过湿或过干，降低病虫害的发生率。利用害虫的趋光性、趋色性等特性，采用物理方法进行诱杀；同时保护和利用天敌，以虫治虫，以菌治菌，实现生态平衡。

05菊花的采收与加工

菊花的采收时间与方法采收时间菊花一般在霜降前进行采收，此时菊花品质最佳。采收方法选择晴天露水干后进行采收，采收时注意保留花蕾，避免损伤花朵。

菊花的加工与保存方法加工方法菊花采收后应及时晒干或烘干，避免发霉变质。烘干时应注意控制温度和湿度，以保证菊花品质。保存方法干燥后的菊花应存放在阴凉干燥处，避免受潮和阳光直射。同时应定期检查菊花的品质，如有发霉或虫蛀应及时处理。

菊花的药用价值与用途药用价值菊花具有清热解毒、明目养肝等功效，常用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病症。用途菊花不仅可以用于中药配方，还可用于制作花茶、饮料、糕点等食品，同时也是一种常见的观赏植物。

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