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重庆将试水“无人餐厅”，送餐智能智能机器人将重新焕发生机？

前几年，智能智能机器人餐厅一度非常火爆，全国各地相继开设了大量的智能智

能机器人餐厅。然而随着新鲜劲过后，送餐智能智能机器人的弊端也就显现出来了，

必须按轨道行驶，只能送餐，将菜品端上桌仍然需要服务员或者顾客，后来，陆续传

出了送餐智能智能机器人被解雇，智能智能机器人餐厅倒闭的新闻，到现在，已经很

少餐饮企业用送餐智能智能机器人作为噱头吸引顾客了。

?最近，位于重庆仙桃数据谷的重庆好未来智能科技有限公司开发出第二代无轨自主

导航送餐智能智能机器人，并计划借此打造无人餐厅，从点餐到送餐再到支付，一切

都交给了机器。

?智能的无人餐厅体验区

?虽然无人餐厅还没开始正式运营，但是重庆好未来智能科技有限公司却在进门处设

置了一个无人餐厅体验区，这个体验区是一个咖啡馆，面积约200多平方米，门口的

迎宾智能智能机器人戴着丝巾，笑容可掬，咖啡厅内的服务员是送餐智能智能机器

人。

?刚坐到桌子前，菜单、价格、图片就全部显示在餐桌上，记者通过点击菜单下单2

倍咖啡后，没过一会，送餐智能智能机器人端着后台调好的咖啡，径直找到了记者所

在的位置。中途，送餐智能智能机器人端的咖啡没有洒漏、没有走错，更没有碰到障

碍物，最终停在了记者的身边。

?在这个无人餐厅体验区，从点餐送餐再到支付，都非常智能。

?据重庆好未来智能科技有限公司董事长陈伟涛介绍，无人餐厅主要由三部分构成：

智能点餐系统、智能餐桌、送餐智能智能机器人。

?陈伟涛表示，跟第一代有轨送餐智能智能机器人不一样的是，他们研发的第二代送

餐智能智能机器人更加智能，拥有了自主导航系统，不再依靠固定轨道前行；还有雷

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达避障系统，送餐途中遇到障碍物之后，可以及时在有一定距离的情况下停止，并且

避让，避免撞到障碍物。并且，在材质、平衡性上也更好。

?将在重庆试点无人餐厅

?我们在北京打造了无人餐厅，马上投入运营，希望吸引人们真正去体验，目前，还

计划在重庆打造无人餐厅，陈伟涛对产品的发展和推广，排了一个自己的计划。

?重庆的无人餐厅，有望在部分高速公路服务区等地试点。

?除了送餐智能智能机器人，陈伟涛和团队还研发了家用智能智能机器人、公共智能

智能机器人、酒店智能智能机器人等。

?家用智能智能机器人小雪可以作为孩子的陪伴智能智能机器人，也能进行智能家居

控制，家庭、学校都能使用，目前在璧山一所学校使用，通过植入课本教程等，可以

与学生实现互动。

?还有一个名叫爱丽丝的公共服务智能智能机器人，在银行、超市、酒店等就能看见

她的身影，为你提供服务信息。

?其实，重庆好未来智能科技有限公司即将试点的无人餐厅并不是国内第一家无人餐

厅，今年9月，硬蛋和RethinkRobotics共同打造的AI智能智能机器人咖啡厅AI咖啡

深圳科影周期间正式亮相，在这家咖啡厅里，有智能智能机器人咖啡师、智能智能机

器人服务员及各种人工智能设备和各种神秘气息的科技元素，顾客只需在桌面通过电

子屏幕或语音下单，智能咖啡机就会现磨咖啡，智能智能机器人完成咖啡的传送，再

由智能智能机器人服务员将咖啡送达顾客手中。

?马云的无人餐厅已经开业了

?除此之外，无人餐厅这个新鲜事物也受到了马云的关注，继无人超市之后，今年10

月中旬，马云的第一家无人餐厅在杭州开业了。

?这里没有一个点菜员、没有收银员、没有钱包和手机，全程智能点餐，刷脸支付，

吃完就走！

?进店之后，只要用支付宝扫码授权，刷脸确认身份，系统会永远记住顾客的身份；

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通过餐桌桌面的超大触控显示屏，轻触桌面或手势动作，即可打开智能点餐界面进行

点餐。

?桌面显示屏上，菜品的单价和详细信息，如式样、主料、辅料、口味等都一览无

遗。点餐界面还支持多人同时操作，小伙伴们再也不用抢菜单了！

?如果嫌等菜太无聊，还可以在桌面打打游戏上上网

?吃完饭，直接走人就OK。走出去的同时，支付宝会自动为你买单，全程可以不用服

务员和收银员！

?什么，没看到智能智能机器人？给小伙伴上菜的自然是送餐智能智能机器人啦。

?如果说，智能智能机器人餐厅里的送餐智能智能机器人第一次火起来，靠的是大家

对智能智能机器人的好奇心，那么，随着智能智能机器人技术的发展，这种第二代自

主导航的无轨送餐智能智能机器人会随着无人餐厅的发展再度迎来春天吗？

?tips:感谢大家的阅读，本文由我司收集整编。仅供参阅！

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