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第
公司员工培训手册15篇
公司员工培训手册2024-01-3009:16:05|思恩在日常生活和工作中,很多场合都离不了手册,手册具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么。既然这样,那么下面小编给大家带来公司员工培训手册,供大家参考!
公司员工培训手册(篇1)一、培训目的
这个部分主要强调为何培训,一般都是要增进服务意识,提高员工素质及技能
二、培训对象
培训人员有新进入餐饮的人员和在职的员工
三、培训内容
培训要求:
1、培训期间要求工装整齐,人员整齐。
2、培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
3、培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。
4、培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。
培训时间60分钟:
15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位}
15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。
30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体}
领位礼貌用语:
1、晚上好,欢迎光临黄金北岸。
2、贵宾几位,有预定的`房间吗
3、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少
4、贵宾您好,为您安排中包可以吗
5、房间价位348元,这后不开发票278元,您看可以吗
6、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。
7、楼层接待贵宾几位!
8、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。
9、贵宾您好,您的房间这边请。
10、您的房间到了,祝您玩的愉快。
公司员工培训手册(篇2)一、员工培训的重要意义
当前客服行业发展迅速,竞争激烈,客服行业的竞争归根到底是服务质量的竞争,其实质是人才的竞争、员工素质的竞争,员工素质的高低决定着服务质量的高低。因此,培训工作对客服行业服务生存、发展的作用及意义是不容臵疑的。通过培训,员工了解自己工作与其他工作环节的联系及重要性,增强自觉性与责任感,接受并遵守规章制度,服务程序及服务标准,提高服务意识,服务效率,服务水平,从而保证在激烈中立于不败之地。
二、员工培训的基本原则
1、与时俱进原则
客服行业作为一个凭借各种硬件设施、通过软件服务使客人满意来获得经济收入的企业,为了不断迎合客人的需要,提高宾客的满意度,甚至在一定程度上挖掘客人的潜在需求,引导客人的消费,需要从客服行业建筑设计、装饰布臵、设备设施配备、服务项目设立、服务理念、服务技能等方面进行创新。这就要求客服行业在培训新员工时做到与时俱进,保证培训内容的前瞻性。
2、实事求是原则
即在培训过程中,无论是培训内容、形式、方法、进度等都应从新员工的实际情况出发,要适应其年龄特征、工作经历、岗位要求、现有的知识水平和服务技能等,使培训工作具有较强的针对性。
3、学以致用原则
培训所传授的知识、技能等应该是员工工作中急需了解和掌握的,学习以后能很快应用到工作实践中去。切忌空洞地讲理论,从概念到概念,而应紧密结合受训者的岗位需要和个人需要,从需要出发,理论联系实际,使培训内容具有较强的实用性。
4、全面评估原则
即根据培训宗旨、目标以及培训标准,运用科学的评估手段,对培训活动的全过程及其结果进行评价、鉴别和监督。通过评估,实事求是地评价培训的效果,肯定培训取得的成绩,发现存在问题。对新员工的`培训要做到从开始学习到运用的全过程评估及对知识、技能和态度等方面的全面评估。
三、员工培训的主要内容
培训的目的就是通过对员工在服务态度、专业知识和业务技能等方面的训练,提高他们的职业素质,提高客服行业企业的管理水平与服务质量,从而实现客服行业经营管理的目标。因此针对新员工,应该依次从以下几方面进行培训:
1、客服行业基础知识培训
包括客服行业的创建背景、地理位臵、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、客服行业产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解。
2、客服行业企业文化培训
客服行业的企业文化是客服行业的灵魂,是企业的精神文化,关注客服行业企业文化,培养每个客服行业员工共同拥有客服行业的理想、信念、价值观和客服行业道德,让一个成熟的企业从严格的规范化管理向以人为中心的文化管理过渡。让客服行业企业文化熏陶员工,激发员工的精神力量,形成客服行业的巨大凝聚力和号召力。
3、客服行业礼节礼貌培训
包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。新员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握客服行业对从业者在上述方面的要求,以便在日后的服务中
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