3.1细胞膜的结构和功能课件高一上学期生物人教版必修1_1.pptx

第一节细胞膜的结构和功能第三章

一个国家有陆地、海城、领空的边界;使人体内部与外界分隔的皮肤和黏膜，是人体的边界。系统的边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜,也叫质膜细胞膜作为系统的边界，它在细胞的生命活动中起什么作用呢?

1.通过分析实例、经典科学探究史料，运用推理归纳的方法概括出细膜的主要成分、功能，认同结构与功能相适应的观念。（生命观念、科学思维、科学探究）2.通过分析细胞膜结构模型建立的历程及其他资料，能基于事实和证据进行推理、论证，提出或否定假说(或模型)，加深对“模型与建模”的理解，感悟科学在质疑与创新中不断发展。（科学思维、科学探究）3.充分利用生活废弃资源构建细胞膜结构模型，体验模型构建的方法和过程，进一步加深对细胞结构和功能相适应的认识，建立资源再利用的环保意识。（科学思维、科学探究、社会责任）4.基于所学知识，提出研制口服胰岛素的大致思路，解释人工肾的作用机理，关注生物学技术在生产生活中的应用，形成健康生活的理念。（科学思维、社会责任）

目录01细胞膜的功能02对细胞膜成分和结构的探索03流动镶嵌模型的基本内容

细胞膜的功能01

用显微注射器将色素伊红注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。观察下列实验结果，分析细胞膜的功能。功能1：将细胞与外界环境分隔开

鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。阅读下列资料总结细胞膜功能：功能2：控制物质进出细胞

能够“进出”细胞的物质有哪些？阅读课本10页，回答问题：营养物质废物分泌物细菌、病毒、有害物控制作用是相对的

在球场上，当发现足球快速向你头部飞奔过来，你会迅速躲避或用胳膊阻挡。思考下列问题，总结细胞膜功能：1.哪些细胞参与完成了上述活动？它们发挥的具体作用是什么？2.眼部组织细胞、神经元细胞和肌肉细胞之间如何实现相互沟通呢？功能3：进行细胞间信息交流

阅读课本图3-2，总结细胞间信息交流的方式：体液的传送化学信号（如激素）内分泌细胞与靶细胞膜上的受体结合，将信息传递给靶细胞靶细胞（1）通过细胞分泌化学物质间接传递信息。受体

阅读课本图3-2，总结细胞间信息交流的方式：发出信号的细胞靶细胞（2）通过相邻细胞的细胞膜直接接触传递信息。

阅读课本图3-2，总结细胞间信息交流的方式：胞间连丝细胞壁（3）相邻两细胞之间形成通道，来传递信息

1.(2020·山东师大附中高一期中)以下哪项不属于细胞膜的功能()A.将细胞与外界环境分隔开B.控制物质进出细胞C.进行细胞间的信息交流D.促进物质的运输D课堂检测

课堂检测2.（2023秋·高一课时练习）如图表示细胞间信息交流的三种方式，下列相关叙述错误的是（）??????????????????A．图C中植物细胞依靠胞间连丝交流信息，但不能进行物质交换B．精子和卵细胞受精时要发生图B所示的信息交流方式C．图A、图B中靶细胞表面上的受体与信号分子结合，从而接收信息D．胰岛素调节过程中，信息交流方式与图A所示相同A

对细胞膜成分和结构的探索02

阅读课本P42,总结完成下列表格。时间科学家或实验结论1895年欧文顿细胞膜是由组成的。---制备纯净的细胞膜组成细胞膜的脂质有磷脂和，其中含量最多1925年戈特和格伦德尔细胞膜中的磷脂分子必然为连续排列的。1935年丹尼利和戴维森细胞膜处含脂质分子外，可能还附有。脂质胆固醇磷脂两层蛋白质

观察磷脂分子的结构并分析其特点磷酸甘油脂肪酸其他衍生物亲水的头疏水的尾

推测磷脂分子在空气—水界面上会怎么样铺展？推测磷脂分子在细胞膜（两侧均由水）中可能是怎样排布的？推测磷脂分子在水—苯混合溶剂中，会如何分布?思考并讨论水水空气—水界面

阅读课本43页第1段，总结细胞膜成分：脂质蛋白质少量的糖类（50%）（40%）（2%~10%）功能越复杂的细胞膜蛋白质种类和数量越多磷脂（主要）胆固醇（动物细胞膜）细胞膜的成分脂质和蛋白质等成分是如何组成细胞膜的？

阅读课本P43-P44,总结完成下列表格。时间科学家或实验结论1959年罗伯特森所有的细胞膜都由三层结构构成。1970年荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验细胞膜具有。1972年辛格和尼科尔森提出模型。蛋白质-脂质-蛋白质流动性流动镶嵌

1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗结构。生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”构成的三层静态的统一结构（三明治模型）。结论

荧光染料标记人和鼠细胞表面的蛋白质后细胞融