DB65T2670-2006 巴什拜羊标准体系总则.pdf

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B40DB65

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新疆维吾尔自

区地方标准

J口

DB65/T2670-2006

巴什拜羊标准体系总则

GeneralRulesofStandardSystemforBashibaiSheep

2006-12-20发布2007-02-10实施

新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布

DB65/T2~←2006

目iJIS

本标准是巴什拜羊标准体系的总纲。

本标准依据GB/T12366.1-1990《综合标准化工作导则原则与方法》、GB/T12366.3一1990《综合标

准化工作导则农业厅品综合标准化一般要求》和DB65/T2035.2-2003《标准体系工作导则第2部分农

业标准体系工作导则》编写。

本标准由塔城地区质量技术监督局提出。

本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。

本标准由塔城地区质量技术监督局、农业部种羊及羊毛羊绒质量监督检验测试中心(乌鲁木齐)、

塔城地区畜牧兽医局起草。

本标准起草人:马合勃孜、罗莉、郑文新、孙家鹏。

DB65/T2屯卜2006

巴什拜羊标准体系总则

1范围

本标准规定了巴什拜羊标准体系编写的基本原则、体系内容、标准体系表和相关要素圈。

本标准适用于巴什拜羊标准体系的建立和评价。

2基本原则

1.1本标准体系是围绕农业产业发展及结构调整,以名特优农产品质量标准为主的农业标准体系。

1.2本标准体系以巴什拜羊为综合标准化对象,以影响巴什拜羊质量的相关要素形成标准综合体。

1.3本标准体系以提高己什拜羊质量水平为自的。本标准体系的实施对培育巴什拜羊品牌,促进巴什

拜羊产业发展有积极作用。

1.4本标准体系的全过程都是有计划、有组织进行的。

1.5本标准体系由国家标准、行业标准、地方标准组成。部分标准引用了相应国家标准的相关内容,

或依据有关科研成果,具体内容在单项标准文本中作说明。

3体系内容

3.1本标准体系分为巴什拜羊环境、投入品、生产技术规程、质量安全和|包装、贮藏、运输及加工五

部分。

3.2第一部分:环境,主要包括基础设施和水土气热环境标准。基础设施标准包括:巴什拜羊自己种站

设计、羊舍设计人工草料地建设技术规范,水土气热环境标准包括:农产品质量安全无公害畜禽肉产地

安全要求、绿色食品产地环境技术条件、绿色食品产地环境调查监测与评价规则、无公害食品畜禽饮用

水水质、无公害食品畜禽加工用水水质,共计1个国家标准、4个行业标准、3个地方标准。

3.3第二部分:投入品,主要包括栽培牧草种子质量分级、绿色食品的食品添加剂、鲁药、饲料及饲

料添加剂使用准则,其中有2个国家标准、3个行业标准。

3.4第三部分:生产技术规程,主要包括畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程、无公害食品肉羊饲

养鲁医防疫准则、肉羊饲养管理、种羊生产性能测定、巴什拜羊营养标准、巴什拜羊疫病综合防治、巴

什拜羊管理规程,其中有1个行业标准,4个地方标准。

3.5第四部分:产品康量安全与检验,主要包括产品质量和检验检疫标准。其中产品质量标准包括:

肉卫生标准、无公害畜禽肉产品安全要求、畜禽肉水分限量、鲜冻月同体羊肉、羊肉质量分级、绿色食品

肉及肉制品、无公害食品羊肉、绵羊毛皮、巴什拜羊,检验检疫标准包括:畜禽产地检疫规范

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