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甜品店创业计划书

【荐】甜品店创业计划书

在社会不断向前发展的今天，越来越多地方需要用到创业计划书，

创业计划书是创业者在初创企业成立之前就某一项具有市场前景的新

产品或服务，向潜在投资者、风险投资公司、合作伙伴等游说以取得

合作支持或风险投资的可行性商业报告。到底应如何拟定创业计划书

呢？下面是店铺帮大家整理的甜品店创业计划书，希望能够帮助到大

家。

甜品店创业计划书1

一、摘要

随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之

越来越高，但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加

之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，

也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。然而分析当今社

会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚，纵观当今社会，人们

对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一

个简约而不简单。这在众多的现代白领与学生身上尤为体现。藉此，

我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让

顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。

也让他们对餐饮有更多的理解与选择。

二、创业组织概述：

而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争。我

们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有

口碑的产品。我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜

品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿

色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾

客，也巩固了自身，我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，

以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，

以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利，公司必将面临激烈的行

业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以

一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不

断壮大。

公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点心、奶酪制

品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品，和各式的茶品。公司的产品将秉

承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新，以期符合顾客的各种

需要，实现双赢。

另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属于自己的网

络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现品牌的对接，采取双

线销售的模式，将生产销售与服务真正一体化，最大限度的提升公司

的价值，并满足顾客的不同需求。

三、产品与服务：

公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使

命感，让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。

1、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市

场，放眼于将来，服务于顾客，微笑带以尊重。

2、公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产

品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各

式新型糕点、饮品等。

3、一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研

制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本

公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色。

四、经营策略：

作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的服务，特色

的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店

内服务、店员服务，各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品。

我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进，推出属于自己的特色

产品，成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节，推出

专门的主打产品。

1、各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

蔬果汁饮品，将以各种产品配方，采购必威体育精装版鲜饱满的果蔬，采用

分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值

的目标，给予顾客必威体育精装版鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

2、套餐类

特别针对现今白领的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及

夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可

取。

3、优雅舒适的店内环境

传统蛋糕店，吸引顾客的是本店的产品，以及其本身的品牌价值。

然而，我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外，还有优雅的

店内环境。顾客光临本公司门店，是为了享受休闲时光，追求一种轻

松写意的温馨感。所以店内的装