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乌龙茶有什么功效

乌龙茶对人体的健康在各方面都有着积极作用。它不仅可以缓解精

神疲劳，还具有消食止痢的功效，也有抑制肥胖、美容养生等方面的作

用。除此之外，乌龙茶欢迎哪些功效呢，我们一起来看看!

?乌龙茶的功效：

?1、消除危害美容与健康的活性氧：

?2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏：

?3、饮用乌龙茶能瘦身：

?4、抗肿瘤、预防老化功效。

?茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效

的：一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发

轻汗，生平不平事，尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;

唯觉两腋清风生。宋代吴淑《茶赋》说：夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶

茹之利，其功若神。明代李时珍《本草纲目》云：茶苦而寒，阴中之

阳，沉也降也，最能降火。

?乌龙茶的作用：

?绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有

没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而

相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素

相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。茶多酚类和具有抗氧化作

用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有

的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧

化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的

各种功效了。

?延伸阅读：乌龙茶能减肥吗

?喝乌龙茶能让一个人半年内体重减肥掉38公斤，并且成功地摆

脱了三高(高血压、高血糖和高血脂)的纠缠，你相信吗?近日，台湾某杂

志介绍了美国人史蒂芬成功的减肥经验，让人们对乌龙茶的健康功效刮

目相看。

?台湾成功大学医学系教授张智仁最近发表在《肥胖期刊》上的一

项研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝

的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。张教授解释，这是因为乌

龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少

糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂

肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。

?史蒂芬的减肥经验是，三餐前后都要喝一杯乌龙茶。张教授提醒

大家，最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比

较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡

不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃-90℃左右;泡

好的茶要在30-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。

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