必威体育精装版北京版六年级(上)劳动技术教案.doc

__________________________________________________

劳动技术备课

（六年级上册）

收集于网络，如有侵权请联系管理员删除

__________________________________________________

第一单元家庭烹饪

目录——10课时

第一课技术基础——锅的使用方法和保养（2课时）

第二课技术实践——鸡蛋的吃法

第三课技术实践——焖米饭

第四课技术实践——煮面条

第五课技术实践——今天我当家——早餐方案（2课时）

第六课技术实践——午餐显身手（2课时）

第七课技术实践——为家庭宴会添彩

第一课技术基础——锅的使用方法和保养（2课时）

第一课时了解与调查

教学目标

教学目标:

知识与能力：通过各组的调查，进行组组之间的交流，从而能够对锅知识有更加深入地了解。

过程与方法：在交流、讨论、融会的氛围中学习

情感态度价值观：学生通过活动，学会了倾听，懂得了如何采纳别人的意见，增强了健康的生活知识。

教学重点：

教学重点：

在研究性学习中，教师指导学生对于知识的把握方式的掌握。

教学难点：

教学难点：

知识的把握

教学准备：

教学准备：

1、教师准备：

书籍及图片，供教学用演示文稿、网站。活动研究计划表格

收集于网络，如有侵权请联系管理员删除

__________________________________________________

2、学生准备：铅笔、书籍

教学过程：

教学过程：

教学环节

（一）、活

动的导

入：

教师活动

同学们，在我们的生活中，每天都要用到锅，你对他们有哪些了解呢？现在

我们就先进行一下测试。

填写第3页课本，看一看，你到底了解多少呢？

集体交流，在你所填写的内容中，有几种是你认识的呢？

见过吗？

那么我们对他们又有多少了解呢？今天这节课，我们就一起来认识它们？

1、集体纠正填写的内容：名称：铁锅、铝锅、蒸锅、电饭锅、砂锅。

作用：炒菜、蒸饭、蒸馒头、

学生活

学生填写课本

学生汇报

交流

动教学目标

设计一个我们日常生活中的问题。

激发学生的兴趣，激发研究的欲望

调查已有的知识基础

（二）、自主学习

炖汤等

2、根据这些认识，你又联想到哪些想要知道的问题，可以提出来。

3、各组把提出的问题，整理清楚，然后阅读4-7页，看一看，你解决了哪些问题？又知道了哪些知识

小组把提出的问题写下来。

自主学习

交流答案

根据情景，提出问题

收集于网络，如有侵权请联系管理员删除

__________________________________________________

4、汇报问题解决的情况。小组讨论解决问题的

5、这是教材为我们，提供方法

的知识储备，那么还有那么启发学生的探索知

多的指示，我们怎么办呢？识欲望

小组讨论

6、汇报基本方法

1、小组确定研究的方法。小组活动，制定计划教师为你们提供了一份调

查表，你们可以对这个表格

（三）制

进行修改，再操作。

定研究方

2、小组交流，制定计划的集体交流法

方法方法和最得意之处，工

期他同学参考。

3、修改方案

今天这节课，我们初步了解了一些知识，各组制定了研究的计划，

（三）在研究过程中，我们的研究还会遇到不同的问题，请同学们记住，计划

总结：是为实践服务的，因此要在实践中进行不断地完善。下节课，同学们把

所有的资料带来，我们一起整理出来，在提供给其他同学分享。

综合实践活动研究计划

研究主题

组长组员

小组分成员

小组分

板书工

分工

研究方法

成果展示

预计完成时间

收集于网络，如有侵权请联系管理员删除

__________________________________________________

课后反思

课后反思

第二课时交流与展示

教学目标

教学目标:

知识与能力：对于各组的调查，进行整理和交流，从而能够对锅知识有更加深入地了解。

过程与方法：在汇报、交流、讨论、融会的氛围中学习

情感态度价值观：学生通过活动，学会了倾听，懂得了如何采纳别人的意见，增强了健康的生活知识。

教学重点：

教学重点：

在研究性学习中，教师指导学生采取不同的形式进行展示。

教学难点：

教学难点：

知识的把握的准确性

教学准备：

教学准备：

空白的纸张各种材料

教学过程：

教学过程：

教学环节