- 1、本文档共10页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
研发工作计划模板5篇
研发工作计划模板5篇
时间过得太快,让人猝不及防,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,我们
要好好计划今后的学习,制定一份计划了。研发计划到底怎么拟定才合适呢?
以下小编在这给大家整理了一些研发工作计划模板,希望对大家有帮助!
研发工作计划模板篇1
时光荏苒,20__年已经结束,新的一年已经到来。回首过去的一年,感慨万
千,很感谢__餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机
会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队
伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导
对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,
我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,
营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的
任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和
安排分两部分做一个扼要的概述:
一关于门店和公司
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20__年2月底做好__
上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准
提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出
适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保
持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随
心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领
导汇报检查工作情况。
第1页共10页
5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。
6,__下市前准备好20__年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据11年的
流行趋势增加相应的新品种。
二关于__店
__店在暂停营业半年后于11年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于__
路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分
店,我们将__--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品
吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长
寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰
富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整
个计划做下安排:
1,通过对一些和__路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的
店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中
旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核。
2,在11年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员
将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和
公司现有厨房员工一致。
3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅
服务人员分别做全面系统的菜品知识培训。
4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜
品的市场售价。
5,针对__店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。
再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。
6,在11月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机
遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
研发工作计划模板篇2
研发部20__年度工作计划过去的一年,才展公司在部门设立、硬件配臵、制
度建设、人力资源等诸多方面都得到了必要的增补和加强。就在去年底也确定
第2页共10页
了__的批量定单,同时__不断有批量定单的利好消息。总体看来,才展公司正
进入一个全新发展的时期,一个需要保量既保质的时期。
20__年是才展公司发展关键的一年,通过几年来的参展及推广,光纤展示柜
产品的.优越性正被越来越多的高端客户所认识,预计将有越来越多的生产需
求。基于公司发展的现状,研发部将致力于各项相关工作的规范化及确保核心
技术的地位和成熟应用。因此本部门今年的关键词是:基础研究规范化和新技
术的研发应用。本部
文档评论(0)