旅行社运行实---务-课-程-标-准-旅游管理专业-二○○九年六月.pdfVIP

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旅行社运行实务

课程标准

旅游管理专业

二○○九年六月

目录

一、课程定位与设计思路1

(一)课程定位1

(二)设计思路1

二、课程目标2

(一)知识目标2

(二)能力目标2

(三)素质目标3

三、教学内容3

四、教学设计4

五、考核与评价20

六、实施建议20

(一)教材及相关资源开发建议20

(二)教学师资配备建议21

(三)教学条件配备建议21

(四)教学考核与评价建议21

旅行社运行实务课程标准

030121010

课程名称:旅行社运行实务课程代码:

课程类别:专业课程课程性质:必修课程

5

86

课程学分:课程学时:

适用专业:旅游管理开课学期:第

3、4

学期

一、课程定位与设计思路

(一)课程定位

旅行社运行实务是旅游管理专业核心课程,为专业必修课程。通过可视化、角色扮演、

小组合作、小组讨论等多种教学方法,借助旅行社管理软件及多媒体设备,使学生提高对旅

行社行业的认知,能够独立操作旅游团队从前期的业务准备到发团、费用结算的整套业务,

在没有地接社接待的条件下,完成省内短线散客旅游的业务;能够从组团社的角度发团,并

与地旅行社联系,委托其进行接待,完成境内长线团队旅游的业务;使学生从地接社的角度

接待来自境外的旅游团队,完成地接旅游业务。在学习中,主要通过小组同学的合作来完成

各项任务,进而提高学生的独立工作能力、端正的工作态度、敬业精神,培养学生的团队合

作意识、抗压能力以及社会融入能力。

前修课程为:旅游礼仪、导游实务

后续课程为:现代旅游企业管理、顶岗实习

(二)设计思路

通过对本专业旅行社、旅游景区、旅游饭店的一线岗位、营销岗位、基层管理岗位工作

任务分析,确立了岗位需要的职业能力,形成了典型工作任务,归纳出行动领域,确立了学

习领域课程体系。旅行社运行实务是该课程体系中的一门必修课,其设计思路为:

1.围绕专业培养目标确立课程教学目标,同时根据人才培养规格,确立课程的知识、能

力和素质目标;

2.深入旅行社进行调研、访谈,并与企业专家进行座谈,结合工作过程系统化的开发方

法,设计从不同业务角度出发的学习情境;

3.结合现代旅行社运行和管理的实际情况以及对从业人员的要求,选取教学内容;

~1~

4.综合运用引导文、小组合作、小组讨论、角色扮演、台前展示、可视化等教学方法,

完成教学的组织与实施;

5.建立以促进学生发展为目标的评价体系,对学生的课堂表现、小组合作精神、任务完

成质量、任务成果汇报等进行评价,注重对学生的工作过程、态度等进行评价;

6.建设有利于教师查阅资料和学生自主学习的教学资源库,形成课程网站。

参考学时:86

学分:5

二、课程目标

(一)知识目标

1.长春市旅行社行业基本情况;

2.中国旅游行业发展历程及现状;

3.旅行社的职能部门分工及岗位职责;

4.散客和团队的理论概念和现实意义;

5.旅游产品的类型及特点;

6.线路设计的基本原则、方法;

7.旅

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