美食美谈作文指导训练.ppt

后来这种服食法传到民间，老百姓把蘸了糖的山楂用竹棍串起来吃，大个儿的在下面，小个儿的在上面，很像葫芦，又因葫芦跟福禄两字谐音，因而被称为糖葫芦。?冬季也许并不可爱，可这个季节能吃到糖葫芦，天寒地冻的日子也充满了温暖和情趣。---梁实秋第32页,共35页，星期六，2024年，5月推荐阅读：汪曾祺《五味》梁实秋《味至浓时即家乡》石光华《我的川菜生活》第33页,共35页，星期六，2024年，5月星期天是二月二。你知道这个节日的的来历吗？第34页,共35页，星期六，2024年，5月感谢大家观看第35页,共35页，星期六，2024年，5月关于美食美谈作文指导训练吃是一门学问，而谈吃则更是一门学问。第2页,共35页，星期六，2024年，5月作文指导：美食美谈第3页,共35页，星期六，2024年，5月美食美谈——说味道水煮鱼巧克力舌尖有股淡淡的清香，仿佛春风吹过草原一般。白米饭第4页,共35页，星期六，2024年，5月这并不是吃饭，只是玩儿。一上桌我们就眼巴巴望着那锅，等着那热气。水热腾腾的，翻滚着，像好些鱼眼睛。一小块一小块养在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。——朱自清美食美谈——品情趣白水豆腐第5页,共35页，星期六，2024年，5月红心萝卜巴掌大，圆而薄。通体泛着淡淡的金黄，颜色像极了刚刚成熟的麦田。正面粘满芝麻，背面布满酥孔。闻一闻，浓郁的芝麻味和着面粉味扑鼻而来。轻咬一口，“咯吱”一声，脆脆的薄片落入口中。——蔡金密美食美谈——品情趣周村烧饼第6页,共35页，星期六，2024年，5月红心萝卜美食美谈——品情趣骨可以拼成一只很好的蝴蝶脚爪可以当作剔肉的针脚上的拳头（即关节）里的肉怎样可以吃干净……先折蟹脚，后开蟹斗……螃蟹——丰子恺第7页,共35页，星期六，2024年，5月记忆里的美食我总是怀念儿时冬日里那一大锅冒着热气，会嘟嘟叫的炖白菜。妈妈总是做得分量很足，一家人就吃这一个菜，大白菜伴着葱花、肉末儿懒洋洋地躺在冒着小泡的浓汤里。一上桌，妈妈总是盯着这盛满白菜的大白瓷盆，熟练地挑着打着卷的菜心，并不看着我，但那甜甜的菜心早已搭在我的米饭上。吃饭时说得最多的话就是“趁着热乎吃”。记忆里，冬日里的炖白菜就是这样“热乎”。现在，在饭店里望着满桌子的美味，一旦看到白菜，就觉得像久处的亲人，平日，不会有特别的动心，真的要离开了，才会感到那平平淡淡中难以割舍的温暖和亲切。美食美谈——悟生活第8页,共35页，星期六，2024年，5月美食美谈——悟生活其实，我们在美食中不仅可以体味到浓浓的亲情，还可以有对生活更多的感悟。比如鲁迅在罗汉豆里寄托了对童年的眷恋，汪曾祺在小小的鸭蛋里品出了浓浓的乡情，梁实秋在一碗萝卜汤里获得了做文章的道理。第9页,共35页，星期六，2024年，5月美食美谈宝典细化味觉感受1.再现食之诱惑（观其色、闻其香、品其味）2.展现人之情趣（动作、声音、神态）品味生活滋味第10页,共35页，星期六，2024年，5月美食美谈作文要求：请以“记忆里的美食”为话题，完成一篇习作，写出对生活的独特体验。写作重点：在美食中品出生活的滋味，在平淡中发现生活的情趣。写作提示：美食即精美的饮食。第11页,共35页，星期六，2024年，5月第12页,共35页，星期六，2024年，5月舌尖上的中国——中华文化的延伸桥梁舌尖上的中国——乡愁的滋味舌尖上的中国——感谢食物的馈赠第13页,共35页，星期六，2024年，5月第14页,共35页，星期六，2024年，5月外婆做的萝卜排骨汤端上来了，那股葱香、鲜香、清香混合的浓郁的香味钻入了我的鼻孔，让我陶醉地微微抽动了鼻翼。乳白色的萝卜排骨汤冒着雾一般飘渺的热气，一块块如同扇形水晶一样晶莹剔透、闪亮的萝卜在汤中沉浮着，一块块肥美的排骨从汤面上探出半个头来，下半身沉在汤里，摸样真是可爱极了。一片片小小的葱花漂浮在堂面上，用自己翠绿色的身子