3.1细胞膜的结构和功能课件高一上学期生物人教版必修1.pptx

3.1细胞膜的结构和功能;学习目标;鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。

讨论

1、为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？

2、据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？;将细胞与外界环境分隔开;鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。

1.为什么活细胞不能被染色而死细胞能被染色？

2.据此推断细胞膜作为系统的边界应该具有什么样的功能？;;新鲜的苋菜叶泡进水中，水一般不会变红，但高温炒熟的苋菜中却有红红的汤汁，这可能是因为什么？; ;激素;相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。;;★细胞膜的功能的总结;二、对细胞膜成分的探索

1.1895年,欧文顿对植物细胞进行通透性实验,发现溶于脂质的物质容易穿过细胞膜;不溶于脂质的物质,不容易穿过细胞膜。据此推测细胞膜是由

脂质组成的。

2.1925年,戈特和格伦德尔提取的脂质在空气—水界面形成单分子层,发现单分子层的面积恰好为红细胞表面积的2倍,它们推断细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。

3.1935年,丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力,发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力,推测细胞膜除含有脂质分子外,可能还附有

蛋白质。;【思考】最初对细胞膜成分的认识,是通过对现象的推理分析,还是通过对膜成分的提取与检测?

答案最初对细胞膜成分的认识,是通过对现象的推理分析得出的。;预习反馈

1.判断正误。

(1)细胞膜的主要成分是脂质和糖类。(×)

(2)组成细胞膜的脂质中只有磷脂。(×)

(3)功能越复杂的细胞膜中,脂质的种类和数量越多。(×)

(4)高等植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用。(√);2.连线。;三、对细胞膜结构的探索

1.1959年,罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构,结合其他科学家的工作,提出了细胞膜模型假说:所有的细胞膜都由

蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成,是静态的统一结构。

2.1970年,科学家将荧光标记的小鼠细胞和人细胞进行融合实验,实验结果表明,细胞膜具有流动性。

3.在新的观察和实验证据的基础上,1972年,辛格和尼科尔森提出为大多数人所接受的流动镶嵌模型。;三.流动镶嵌模型的基本内容;三.流动镶嵌模型的基本内容;三.流动镶嵌模型的基本内容;三.流动镶嵌模型的基本内容;科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。一种假说最终被接受或被否定，取决于它是否能与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。;例1：细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别依赖于()

A.血液运输，突触传递??????

B.淋巴运输，突触传递

C.淋巴运输，胞间连丝传递??

D.血液运输，细胞间直接接触;例2：下列关于细胞膜的说法正确的是（）

A.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同

B.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的

C.当细胞衰老时其细胞膜的通透性会发生改变

D.成熟的红细胞癌变后，细胞膜上糖蛋白减少，使癌细胞彼此间黏着性显著增加;例3：下列对物质跨膜运输方式的叙述正确的是（）

A.在一定范围内，增大氧气的浓度，主动运输的速率先快后慢

B.主动运输的过程一定需要线粒体提供能量

C.离子、氨基酸等都是通过主动运输的方式进入细胞

D.Na+排出神经元的方式与神经元释放递质的方式都会使细胞内的ADP含量增加;例4：某种H﹢-ATPase是一种位于膜上的载体蛋白，具有ATP水解酶活性，能够利用水解ATP释放的能量逆浓度梯度跨膜转运H﹢。①将某植物气孔的保卫细胞悬浮在一定pH的溶液中（假设细胞内的pH高于细胞外），置于暗中一段时间后，溶液的pH不变。②再将含有保卫细胞的该溶液分成两组，一组照射蓝光后溶液的pH明显降低；另一组先在溶液中加入H﹢-ATPase的抑制剂（抑制ATP水解），再用蓝光照射,溶液的pH不变。根据上述实验结果,下列推测不合理的是()

A.H+-ATPase位于保卫细胞质膜上,蓝光能够引起细胞内的H+转运到细胞外

B.蓝光通过保卫细胞质膜上的H+-ATPase发挥作用导致H+逆浓度梯度跨膜运输

C.H+-ATPase逆浓度梯度跨膜转运H+所需的能量可由蓝光直接提供

D.溶液中的H+不能通过自由扩散的方式透过细胞质膜进入保卫细胞;课堂总结