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初中生物练习题之细菌和真菌的分布

初中生物练习题之细菌和真菌的分布

八年级生物复习提纲2

第四章分布广泛的细菌和真菌

第一节细菌和真菌的分布

1、菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌

落。

2、列表细菌和真菌菌落的不同

大小形状颜色

细菌菌落小

光滑粘稠或粗糙干燥白或黄

真菌菌落大

绒毛状、絮状或蜘蛛网状红、褐、绿、黑、黄

3、细菌、真菌生活的基本条件：营养物质、适宜的温度、水分。

不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件，如有些细菌和真菌要氧气

生活，有些不要。如：酵母菌发酵不要氧气，是无氧呼吸，乳酸菌制

酸奶也不要氧气。

（1）、配置培养基：琼脂（常用材料）＋营养物质（牛肉汁或土

壤浸出液、牛奶等）。为菌类提供营养物质、水分。

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（2）、高温灭菌：杀死培养基和培养皿的菌。减少实验误差

（3）、接种：将菌类接在培养基上

（4）、恒温培养：说明菌类生活需要适宜的温度

5细菌和真菌的分布：广泛

6、炎热的夏季，食物容易腐败，得胃肠炎的人很多，原因是：炎

热的夏季，空气湿度大，温度高，适于细菌、真菌的繁殖和生长，食

物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质，人们吃了

变质的食品就会的胃肠炎。

7洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服脏鞋就容易长霉，原因是：

洗净晾干的衣服清洁干燥、缺乏营养物质，不适合真菌的繁殖，所以

洗净晾干的衣服不易长霉；反之，脏衣服给真菌提供了适宜的生长环

境，因此脏衣服容易发霉。

8制作泡菜时加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内，而保

持坛内缺氧环境，因为乳酸菌只有在缺氧或无氧环境下才能把蔬菜中

的有机物分解为乳酸。

第二节细菌

⑴列文·虎克--第一个发现细菌的人。

⑵法国的巴斯德进行了”鹅颈瓶”实验，证实细菌来自于空气。

该实验的变量是细菌。他被称为”微生物学之父”：发现乳酸菌和酵

母菌；保存酒和牛奶的方法--巴氏消毒法；防止手术感染的方法（以

杀死芽孢为标准）

⑶细菌很小，10亿个细菌堆积起来只有一颗小米粒大，单细胞，

用高倍显微镜和电镜观察

⑷形状：呈球、杆、螺旋状（可分为球菌、杆菌、螺旋菌）

[5]细菌的结构：如下图（从外到内识记）：特殊结构：鞭毛和荚

膜；基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域（即无成形

的细胞核，是细菌区别与其他生物细胞的主要区别）

⑹营养方式（异养）：大多数的细菌靠现成的有机物来养活（在

生态系统中扮演分解者）

⑺细菌生殖

细菌是靠分裂进行生殖的，分裂生殖、20-30分钟一次。有些细

菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌

的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。

⑻细菌分布广泛的原因是：①分裂生殖，速度快②形成芽孢③小

而轻

第三节真菌（酵母菌、蘑菇、霉菌）

一、酵母菌(如右图)

⑴形态：（单细胞）卵圆形，无色

⑵结构：细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁、液泡、无叶绿体

⑶营养方式：靠现成的有机物来养活（异养）

⑷生殖方式：出芽生殖

二、霉菌（青霉、曲霉）练习册的p43页练习

⑴形态：（多细胞）由菌丝构成

⑵结构：青霉：直立菌丝顶端孢子，呈扫帚状排列

曲霉：直立菌丝顶端孢子，呈放射状排列

如下图

⑶生殖：孢子生殖

⑷营养方式：靠现成的有机物来养活（异养）

三、蘑菇

⑴结构：菌盖和菌柄又称子实体，也是由菌丝构成的

⑵营养方式：异养（利用现成的有机物）⑶生殖：孢子生殖（在

菌褶上）

⑸生活环境：阴暗潮湿，有机物丰富，温暖

食用菌的结构图：

比较内容动物植物细菌真菌

细胞壁无有有有

细胞膜有有有有

细胞质有有有有

细胞核有有无，只有未形成细胞核有

叶绿体无有无无

鞭毛无无有些有

荚膜无无有些有

营养方式异养自养异养异