《内陆水域鱼类增殖与养殖学》课程教学大纲.pdf

《内陆水域鱼类增殖与养殖学》课程教学大纲--第1页

内陆水域鱼类增殖与养殖学课程教学大纲

FishCultureInLandWater

学时数：40

其中：实验学时：8

学分数：2.5

适用专业：动物科学（本科）

一、课程的性质、目的和任务

内陆水域鱼类增殖与养殖学是渔业科学的一个重要组成部分，是水产养殖专业的一门重

要专业课程。它是为了恢复、维持和增加内陆渔业资源所采取的增殖措施；或是在人工控制

的水域，采取清除敌害、改良环境、人工放养、施肥、投饵等养殖措施，以达到提高产量的

目的。

2

我国内陆水域面积约17.6万Km，相当于2.64亿亩，占国土面积1.8％。因此，如何

科学合理地利用这一面积巨大的国土资源是一个重大的课题，也是关系到国计民生的一个战

略问题。通过本课程的学习，使学生掌握内陆水域鱼类增殖与养殖的技术措施，因地制宜地

开发国土资源，发展多种经营，促进农林牧渔的全面发展，保证生态平衡，以获得更大的经

济效益和社会效益，是水产工作者的根本任务。

二、课程教学的二、基本要求

在学习本课程的过程中，要求学生了解内陆水域鱼类增殖与养殖在大农业系统中的作用

和地位；掌握内陆水域鱼类的种群及其数量变动的规律，影响水域鱼产力的因素；了解内陆

水域粗养的经营方式、管理方法，掌握内陆水域集约化养殖的生产方式、技术措施与经营管

理；掌握内陆水域鱼类资源的保护、移殖、驯化、经济水产动物的人工繁殖与放流等技术措

施，以及防止渔业水域的污染等，达到内陆水域鱼类资源的合理开发利用。

三、课程的教学内容、重点和难点

第一章绪论（2学时）

一、基本内容：

（一）内陆水域鱼类增殖与养殖的有关概念

（二）鱼类增养殖业发展简史

（三）新中国成立后我国鱼类增养殖的发展和成就

（四）我国鱼类增养殖的特色

（五）我国鱼类增养殖的发展趋势

二、基本要求：

（一）掌握内陆水域鱼类增养殖的有关概念。

（二）鱼类增养殖业发展简史

（三）新中国成立后我国鱼类增养殖的发展和成就。

重点和难点：增殖、养殖及学科概念。

第二章养殖鱼类的生态环境与控制（10学时）

1

《内陆水域鱼类增殖与养殖学》课程教学大纲--第1页

《内陆水域鱼类增殖与养殖学》课程教学大纲--第2页

一、基本内容：

（一）江河、湖泊、水库、海水、咸淡水交汇处的水域环境特征

（二）太阳辐射、补偿深度、透明度、水色、水温等物理学特性，及其对养殖鱼类的影响

（三）养殖水体中溶解气体、溶解盐类、pH、有机物的化学特性，以及其对鱼类的重要影

响

（四）池塘生物、内陆水域生物的生物学特性，以及与鱼类之间的相互关系和影响。

（五）养殖环境中土壤、淤泥、底质性质，以及其对水质和鱼类的影响。

（六）养鱼水体生产力的基本概念。

（七）影响水域生产力的主要因素，以及提高水域鱼产力的主要途径

（八）水体生物的生产过程

（九）污染的概念、污染物的来源、天然水体污染的特点

（十）水体自净

（十一）养