5.3植物生长调节剂的应用课件高二上学期生物人教版选择性必修1_1.pptx

植物生长调节剂的应用高中生物（人教版）

一、情境引入水果季到啦，姚老师在网络上购买了一箱香蕉，结果收到了一箱又绿又硬的未成熟香蕉，同学们有什么办法让姚老师尽早吃上又软又甜的香蕉呢？

水果季到啦，姚老师在网络上购买了一箱香蕉，结果收到了一箱又绿又硬的未成熟香蕉，同学们有什么办法让姚老师尽早吃上又软又甜的香蕉呢？一、情境引入

一、情境引入任务一：阅读包装纸上的文字，总结什么是乙烯利

二、什么是植物生长调节剂1.定义植物生长调节剂：由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。2.优点：原料广泛、容易合成、效果稳定不易被酶分解等

二、什么是植物生长调节剂3.类型（1）分子结构和生理效应与植物激素类似（2）分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应吲哚乙酸（IAA）吲哚丁酸α-萘乙酸（NAA）吲哚乙酸（IAA）

三、植物生长调节剂的应用任务二：阅读以下资料，分析不同植物生长调剂的作用资料1：传统方法生产啤酒时，常利用发芽的大麦种子生产α-淀粉酶。若用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。

三、植物生长调节剂的应用任务二：阅读以下资料，分析不同植物生长调剂的作用资料2：矮壮素抑制细胞的伸长，但不抑制细胞的分裂，可以使植物矮化，培育壮苗，增强植物抗倒伏能力。

三、植物生长调节剂的应用任务二：阅读以下资料，分析不同植物生长调剂的作用资料3：用一定浓度的生长素类似物培育无籽果实。发育的种子生长素类似物提供子房促进发育发育有籽番茄无籽番茄未授粉的雌蕊柱头促进生长素类似物涂抹

三、植物生长调节剂的应用任务二：阅读以下资料，分析不同植物生长调剂的作用资料4：用乙烯利催熟菠萝，可以减少由于气温低、日照弱等因素导致的菠萝成熟慢，品质差等现象。

三、植物生长调节剂的应用活动一：尝试利用乙烯利催熟水果1.实验原理：溶液pH3.5时,乙烯利比较稳定；溶液pH升高，乙烯利分解释放出乙烯。乙烯对水果有催熟作用，进一步诱导水果自身产生乙烯，加速水果成熟。

三、植物生长调节剂的应用活动一：尝试利用乙烯利催熟水果2.实验操作③每隔一段时间观察果实成熟情况。②放入自封袋或者塑料袋密封，置于20-25℃储存。①将香蕉浸入稀释的乙烯利溶液中，或稀释的乙烯利溶液均匀喷洒在果实表面蒸馏水处理组乙烯利处理组第一天第二天第三天第四天第五天

三、植物生长调节剂的应用

三、植物生长调节剂的应用

任务三：阅读以下资料，评估植物生长调节剂的利与弊资料5：膨大剂（也叫膨大素）会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。2011年，江苏某村民的西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂、空心。三、植物生长调节剂的应用

任务三：阅读以下资料，评估植物生长调节剂的利与弊资料5：膨大剂（也叫膨大素）会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。2011年，江苏某村民的西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂。三、植物生长调节剂的应用2010年，四川某果农的葡萄，因施用乙烯利的剂量不当，导致葡萄未成熟就脱落了。2016年，山东某村民的番茄，因施用赤霉素的方法不当，导致空心果的产生。......使用植物生长调剂≠增产、增收

三、植物生长调节剂的应用任务三：阅读以下资料，评估植物生长调节剂的利与弊资料6：青鲜素通过抑制发芽从而延长马铃薯、大蒜、洋葱的贮藏期。青鲜素残留毒性可能会使原癌基因和抑癌基因发生突变，导致正常细胞生长和分裂失控而变成癌细胞。不同浓度的青鲜素对小鼠细胞的影响柱形图

四、总结植物生长调节剂定义由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质①提高作物产量,改善产品品质等②能减轻人工劳动：减少园林植物的修剪次数①使用不当，可能影响作物产量和产品品质②过量使用，可能对人体健康和环境带来不利影响有弊有利

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五、植物生长调节的施用浓度活动二：探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度1.实验原理：生长素类植物生长调节剂的生理作用与其浓度有很大的关系2.材料用具:绿萝、不同浓度的萘乙酸（NAA）、清水等绿萝是阴性植物，遇水即活，因顽强的生命力，被称为“生命之花”3.枝条处理方法:浸泡法(低）、沾蘸法（高）萘乙酸插条基部在浓度较高的药液中沾蘸一下（约5